防凍是本月養(yǎng)蘭第一要?jiǎng)?wù)。本月有大雪、冬至兩個(gè)節(jié)氣，我國(guó)除熱帶亞熱帶區(qū)域外，月平均溫度都在0°c以下，謹(jǐn)防凍害是本月養(yǎng)蘭的工作重點(diǎn)。晚上蘭棚溫度最好控制在5°c左右，一般不能低于0°c，如過(guò)低就要采取加溫措施，最好用水暖氣片加熱，用電熱器或空調(diào)亦可。如在蘭房?jī)?nèi)用煤爐加溫，就一定要排除煤煙，以防蘭苗中毒。
光照要足，適當(dāng)通風(fēng)。本月可放心讓蘭花接受充分光照，但需注意蘭房通風(fēng)透氣。如通風(fēng)不好，蘭蕙受蒸熱，葉面易生斑點(diǎn)，一旦染上，往往來(lái)年復(fù)發(fā)，影響蘭蕙生長(zhǎng)。因此，冬季晴朗天氣氣溫如超過(guò)15°c，必須適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)透氣，尤其要注意中午11點(diǎn)至下午3點(diǎn)這段時(shí)間。
充分春化。對(duì)已有花苞的春蘭、蕙蘭、蓮瓣蘭、春劍，冬季最好通過(guò)控溫措施讓其充分春化一個(gè)月以上，一般白天溫度不能超過(guò)15°c，早晚氣溫不低于0°c；如氣溫過(guò)高，不利于來(lái)年開(kāi)花，花蕾大多干癟，不能應(yīng)時(shí)開(kāi)放。
謹(jǐn)慎澆水，以防爛根。冬季氣溫低，水分蒸發(fā)慢，蘭根吸水能力較弱，澆水宜少。冬季蘭花澆水宜在中午氣溫回升時(shí)，這樣水溫與盆土溫度相近，可避免引起病害。如用傳統(tǒng)方法養(yǎng)蘭，宜沿盆邊澆水，可使土壤慢慢滋潤(rùn)，更有利于蘭根的吸水。盆底用磚塊墊盆的，可適時(shí)將蘭盆磚塊部位以下浸盆，以利水氣上涌，保持盆土微潮。
嚴(yán)禁施肥。本月蘭花冬眠，嚴(yán)禁根施任何肥料，可選擇在晴朗天氣的中午適當(dāng)施一兩次以磷鉀肥為主的葉面肥，以提高蘭苗的抗寒能力。