柑桔（拼音：ganju）主要品種有早桔（黃巖蜜桔）、本地早紅桔、朱紅、有柑、溫州蜜柑、細(xì)皮廣柑、雪柑、柳橙等。它為常綠果樹，生理活動周年不息，抽梢次數(shù)多，果實生長期長，冬季也進(jìn)行同化作用和花芽分化。因此，要注意氮、磷、鉀肥的配合施用和薄施措施，才有符合橘樹常年生長發(fā)育的需要。同時，雨水多的地區(qū)少量多次地施肥對保肥大有好處。施肥最好是有機肥料與無機肥料配合施用，幼年樹應(yīng)以施氮為主，以促進(jìn)生長，結(jié)果樹則在施氮肥的基礎(chǔ)上，增施磷鉀肥，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)；衰老樹需多施氮肥，以恢復(fù)樹勢。
1．施肥量一年生橘樹，全年每株施氮（n）約100g，以后每增加一年增施氮肥50g，進(jìn)入豐產(chǎn)期后可根據(jù)結(jié)果量施肥。一般豐產(chǎn)橘園，每畝施氮（n）25-30kg、磷（p2o5）13-15kg、鉀（k2o）約18kg，相當(dāng)尿素62-75kg、過磷酸鈣90-100kg、硫酸鉀約36kg。
2．施肥時間幼樹施肥要勤施薄肥，新梢萌發(fā)前后，每15天施一次，梢老熟后可每月施一次。二年生樹，每月施一次，進(jìn)入結(jié)果年齡后，最好每年施6－8次，但大部分果園主要是施五次。
（1）基肥：柑桔（拼音：ganju）基肥在11月上旬~下旬果子采后施，一般隨采隨施。晚熟品種如?桔、有柑可以提早到采前7－ 10天施。這次施肥以達(dá)到恢復(fù)樹勢，提高抗寒力，防止落葉，促進(jìn)花芽分化，也是克服柑橘大小年的一項重要措施。肥料以氮肥為主，配合磷鉀肥，化肥施用量全年施肥總量的30％。每畝施用廄施約800kg、尿素19－23kg、過磷酸鈣約20kg、硫酸鉀約13kg，將上述各種肥料混勻后，最好結(jié)合冬耕深翻，沿樹冠下環(huán)狀溝施或穴施。如果時間遲了，則可用部分速效性肥料作根外追肥。
（2）追肥（分四次）：
第一次是花前肥，這次肥要重施，一般在開花前一個月施。浙江黃巖一般4月中旬花蕾出現(xiàn)，施肥應(yīng)在3月中旬，用量是施肥總量的30％（與基肥量同）。氮、磷、鉀各種肥大部分都可用遲效性的肥料，如骨粉、鈣、鎂磷肥、廄肥等。然后將上述各種肥料混勻，沿樹冠下環(huán)狀施或穴施。這次施肥能促進(jìn)春梢抽生和開花結(jié)果。
第二次幼果形成期追肥。浙江黃巖一般橘樹的幼果在5－6 月形成，在此期間養(yǎng)分消耗多，如肥料供應(yīng)不足，容易引起落花落果，這次施肥能達(dá)到保果目的，因此，施肥時間應(yīng)在4月下旬前完成，如延遲到6月份，會使6月梢大量抽生，造成大量落果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。施肥量是全年總施肥量的20％，畝施尿素約14kg，過磷酸鈣約20kg、硫酸鉀約20kg，將上述各種肥料混勻后，結(jié)合中耕除草，沿樹冠下環(huán)狀穴施或溝施，后澆水。
第三次6月看樹冠：在5－6月間幼果開始長大，如養(yǎng)分不足，容易落果，應(yīng)及時施速效氮肥與磷肥。施肥量是全年總施用量的10％，施用方法同第二次。也可以采用全面根外追肥，在5月下旬開始，用0.5％的尿素及過磷酸鈣的水肥液，每隔10天噴施1次，連續(xù)3次，可增產(chǎn)50－80％。這次施肥既有利果子膨大，又有利夏梢的抽生，即為形成良好的結(jié)果母枝打下了基礎(chǔ)。但對容易大量抽生6月梢造成落果的品種如本地早應(yīng)避免施這次肥。只有對結(jié)果多、樹勢生長勢弱及6月梢抽生少的情況下，才可以施用。
第四次是秋梢抽生前半個月（7－8月）追施，這時正是果子迅速膨大和秋梢抽生時期，秋梢也是次年的主要結(jié)果母枝，要注重這次追肥施用。畝施硫酸銨約8kg、過磷酸鈣約10kg、硫酸鉀約4kg，將上述各種肥混勻后，兌 3％水肥液約800kg，結(jié)合中耕除草，沿樹冠下環(huán)狀澆施。對本地早品種要適當(dāng)延遲施。