中國作為泱泱茶葉帝國，沒有一篇像模像樣的冷知識軟文，未免有點太low。今天就來好好盤點一下茶圈里的各種冷知識點，冷到讓你凍掉大牙那種。
01.黃片
黃片，一般指的是茶樹上生長到后期的老葉子。因為多數茶葉生長的后期葉脈會逐漸變黃。所以，黃片的名頭由此而來。
別聽著跟不值錢似的，黃片的出名完全不靠顏值，黃片的口感比起鮮葉更能體現出醇厚香甜的滋味，耐泡度也是杠杠的，加之價格適中，是好多茶客們所喜歡的一款特殊單品。
02.冰島茶
首先聲明這個冰島跟北歐那旮瘩的冰島，沒有半餅茶的關系。茶樹本是一種喜潮的植物，所以此冰島非彼冰島。
坊間傳聞，云南臨滄最好的茶在勐庫鎮(zhèn)，而勐庫鎮(zhèn)最好的茶在冰島村。這冰島指的就是這個叫冰島的村寨啦。
猶記得在冰島村的廣場上記述著冰島村以前是勐庫土司的私家茶園，那會兒的冰島還叫丙島。這里出產的茶葉口感冠絕臨滄而聞名。就連勐庫嫁女兒陪嫁里最重的一分禮都是冰島老寨的茶種，其可貴程度可想而知。
03.砍頭茶
諸位看官放心，喝個茶還不至于砍頭！所謂的“砍頭茶”有很多形成原因，在這里細細解析一下。
一：在云南有一段時期，發(fā)展種植臺原茶的行動。砍掉了一批古樹茶來大面積種植臺地茶。
二：培育型古樹茶在自然生長過程中，如果不做人為干預，就會越長越高，最后的結果就是采茶特別費勁。所以，有些茶農會通過砍掉一部分茶樹主干來刻意矮化茶樹，目的是方便采摘。
三：在自然界中，任何不可能都是可能。干旱造成的火災，倒霉點古茶樹遭個雷劈都能遇得到。盡管如此硬核的遭遇，有些古茶樹依舊會頑強的再發(fā)芽繼續(xù)生長。綜上所述，“砍頭茶”是一個多方面形成的狀態(tài)。
04.馬蹄
此馬蹄可不是飛馳在草原上的駿馬，跟草原駿馬半毛錢關系都木有，而是養(yǎng)成“藤條茶”的一種去頂養(yǎng)標的培育方式。
相對傳統的培育型古樹茶而言，藤條茶通過不斷的修采茶樹的枝干，每一芽都連根帶蒂地采下，最終形成藤蔓一般的古樹茶樹形。
這樣采下的茶，都有一個標志性的特點，就是每一個都帶有“馬蹄”，同時藤條茶的產量也會因為采摘方式的嚴苛而銳減，但口感滋味也會異常充沛，比一般同樹齡的古樹茶增色不少。
怎么樣？今天的知識點，你都get了嗎？