樊綽寫(xiě)的《蠻書(shū)》提到蒙舍蠻喝茶的事：蒙舍蠻以椒、姜、柱和烹飲之，煮茶放椒、姜、桂，那是貴族或王室的喝法，樊綽并沒(méi)到過(guò)云南，也沒(méi)喝過(guò)蒙舍蠻煮的茶，他不知道放椒、姜、柱點(diǎn)的茶喝的時(shí)候還要加蜂蜜，這種放點(diǎn)椒、姜、桂煮，飲時(shí)加蜂蜜的茶，今天在白族三道茶中還能看到遺脈。
1200年前南詔國(guó)普通百姓喝的茶是烤罐茶，烤罐茶在烤的過(guò)程中可以去掉茶葉很多青澀味，(10000多年前烏蠻們制茶無(wú)殺青、炒青過(guò)程，鮮葉曬干存放，飲時(shí)用火烤一下去生澀，飲后不傷胃)喝過(guò)烤罐茶的人都知道，那茶入口帶有香甜味，少有苦味。喝烤罐茶的習(xí)俗，今天云南各少數(shù)民族還保留著。
烤罐茶是南詔國(guó)的舉國(guó)之飲，鄒家駒先生10多年前在他寫(xiě)的《金戈鐵馬大葉茶》一書(shū)中說(shuō)：南詔國(guó)管轄過(guò)的地方都有喝烤罐茶的習(xí)俗，我贊成鄒家駒先生的觀(guān)點(diǎn)。的確如此，四川、貴州、廣西，甚至緬甸、老撾印度凡是過(guò)去被南詔國(guó)管轄過(guò)的地區(qū)今天仍在喝烤罐茶，云南的氏羌系民族近幾百年來(lái)有上百萬(wàn)人口遷去南亞國(guó)家，他們今天依然還保留著喝烤罐茶的習(xí)俗。
銀生城界諸山產(chǎn)的銀生茶身價(jià)極高，為南詔王宮貢茶是南詔國(guó)的國(guó)賓茶?！缎U書(shū)》記載，詔王家族姓蒙，詔王的老家在蒙舍詔。蒙舍詔地盤(pán)含今天的巍山、彌渡和南澗的一部分，蒙舍蠻(自稱(chēng)臘羅潑)是詔王的近親，蒙舍蠻要么是皇族、要么是貴族，蒙舍蠻圖騰信仰崇虎(羅、樂(lè)在彝語(yǔ)中意為虎)，蒙樂(lè)山彝語(yǔ)意為蒙氏部落的虎神山，詔王對(duì)蒙樂(lè)山(無(wú)量山)是很熟知很敬畏的，詔王封蒙樂(lè)山為南岳便可鑒證。本內(nèi)容來(lái)自《茶出銀山城界諸山—無(wú)量山》