一塊小小的茶膏隱藏著大大的能量。
茶膏
就是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，通過特殊的方式將茶葉中的纖維物質(zhì)與茶汁分離，將獲得的茶汁進(jìn)行再加工，還原成更高一級(jí)的固態(tài)速溶茶。--摘自《普洱茶膏--一一種被遺忘的養(yǎng)生文化》現(xiàn)代茶膏的制作工藝是在清代宮廷制作工藝的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種茶膏制作工藝。這種方式模仿了清代茶膏制作的氣候、溫度、環(huán)境，在更加繁復(fù)、細(xì)致的工序下，把茶湯的提取和濃縮，控制在常溫40攝氏度左右。利用了芳香物質(zhì)和活性成分必須在一定溫度下?lián)]發(fā)和析出的特性，最大限度的將這些茶葉的原有物質(zhì)有效的溶解到茶湯再收斂成膏。
茶膏就是茶的精華，是普洱茶的深加工產(chǎn)品。是通過一定的工藝手段將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離，將獲得的茶汁再加工還原成更高一級(jí)的速溶茶。和普洱茶一樣，可以陳化長(zhǎng)久保存，但茶膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，且相對(duì)來說更加便捷。
現(xiàn)代普洱茶膏的營(yíng)養(yǎng)性是由五大部分組成有機(jī)的整體，它們分別是茶多酚、茶多糖、茶色素、咖啡堿、茶氨酸，為人體提供諸多的營(yíng)養(yǎng)成分和保健因子。茶膏也經(jīng)過超濾和低溫干燥工藝等工藝，剔除了農(nóng)藥殘留、解決了重金屬超標(biāo)等問題，保證了產(chǎn)品的食品安全，保留了茶內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的活性。
在養(yǎng)生價(jià)值上它具有清肺、降三高、醒酒養(yǎng)胃、美容護(hù)體、抗氧化、抗衰老、減肥、抗疲勞、修養(yǎng)精氣神8大養(yǎng)生功效，是一款不錯(cuò)的養(yǎng)身健體茶膏。
那我們應(yīng)該怎么沖泡茶膏？
1、將茶膏放在茶膏漏盤中；
2、將沸水注入盛水滴漏器皿中，水倒至盛水滴漏器皿中水位線即可；
3、水會(huì)按照既定的時(shí)間從盛水滴漏器皿中滴漏在盛放茶膏漏盤中，使茶膏緩緩溶解完畢；
4、水與茶膏混合，轉(zhuǎn)化成香醇的茶湯流入茶湯收集器中，即可用茶杯品飲。
如果茶友們想方便些，也可以試試直接沖飲法~
1、輕啟密封包裝袋，把茶膏倒入杯子中。
2、每0.4克茶膏加大概300毫升的熱水即可，可根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整水量。
3、注入沸水沖泡，觀色，聞香后即可品飲。