[摘要說明]茶圣節(jié)：江南四月 茶香四溢 江南四月，茶香四溢。數(shù)千名來賓齊聚余杭參加笫八屆中國(guó)茶圣節(jié)，一同品香茗、觀茶禮、感受徑山茶文化。徑山屬天目山系，海拔769米，這對(duì)地處浙東南丘陵帶及杭嘉湖平原的山來說，受海洋性氣候影響，況且徑山又處在五峰環(huán)抱之中，因而空氣濕度大，故而霧多。獨(dú)特氣候很適宜茶葉生長(zhǎng)，制成的徑山茶以“真綠、真香、真
色、真味“著稱，因而徑山茶聞名遐邇了。
皇苑中的草畢竟還是被人鋤去，可驛路的桃花照樣受人欣賞。徑山寺幾經(jīng)滄桑，現(xiàn)在的徑山寺是1995年重建的。重建時(shí)地下挖掘出一鐵鼎，鼎上書寫“徑山北天目大殿“ 字樣。筆者曾到過西天目，東天目，南天目，就不知有否北天目，想必徑山就是多人問及的北天目吧！究竟是鐵鼎變成了歷史的證物，還是歷史物化成了鐵鼎。上徑山雖有直通車道，可仍有很多人喜登古道。這古道從洞橋村入口，經(jīng)半山亭、望江亭拾級(jí)而上，山道彎彎，每塊卵石的紋路上似乎都涂抹著一個(gè)梵符。山巔古柏挺拔蒼勁，溪水淙淙，蔚然深秀。
唐天寶元年，江蘇昆山法欽禪師尊其師，乘流而行，遇徑即止。便泛舟苕溪，在徑山結(jié)廬，籌資建寺，后被列為皇家官寺，名震天下。宋元時(shí)曾有江南禪林之冠著稱。宋徽宗、宋孝宗、清康熙均來此封禪，宋孝宗御賜額“徑山興圣、萬壽禪寺“ 石碑赫然立于道口。蘇東坡曾三游徑山，白居易、陸游、徐渭、蔡襄、范成大均留有不少題詠。宋開慶元年，日本南浦昭明禪師來徑山寺求學(xué)取經(jīng)，拜徑山寺虛堂禪師學(xué)成回國(guó)。此時(shí)日本正逢武士階層執(zhí)掌權(quán)柄，與舊教相悖，竭力引進(jìn)中國(guó)佛教，于是在南宋端平2年（公元1235年），日本三大佛教派之一的“臨濟(jì)宗“ 便發(fā)源于徑山寺。
當(dāng)時(shí)徑山寺有一種茶宴，是一種以茶論道的“清規(guī)“， 說白了是一種以茶代酒宴請(qǐng)上賓的儀式。宴請(qǐng)?jiān)O(shè)在堂內(nèi)，室內(nèi)懸掛名人字畫，擺設(shè)時(shí)新鮮花。沖茶的水要現(xiàn)燒，宴請(qǐng)前要生好爐子，宴請(qǐng)開始，邀客人上座，在客人坐席前擺好瓜子、果品。在茶碗里放入茶葉，也有說是用小竹管撬入半管茶沫子的。水沸后沏茶，此時(shí)有人便將茶恭恭敬敬端上放在每位客人面前。碗中水不能沖滿，只半碗。這時(shí)主人起身敬茶，客人們便喝茶，這喝又不能大口喝，只能喝半口，稱之品茶。難怪乎《紅樓夢(mèng)》書中，妙玉對(duì)寶玉說的：一杯為品，二杯為解渴，三杯則為飲驢了。如此三四次后再觀茶色，聞茶香?？腿藗冏匀粫?huì)說“好茶“，主持人也便謙虛表態(tài)，爾后便交談?dòng)嘘P(guān)事項(xiàng)。若來客少的話，主持人便就地再邀請(qǐng)幾個(gè)上品的陪同。通過這種儀式，達(dá)到平心靜氣，把心境放下來。唐代茶圣陸羽在徑山麓的雙溪岸邊隱居著書，寫就《茶經(jīng)》。一部《茶經(jīng)》終被譽(yù)為茶事百科全書，千秋傳頌。
就在這些日本禪師們來徑山寺取經(jīng)回國(guó)后，也把徑山“茶宴“ 一同帶回到了日本。如南宋端平年間的日本圣一國(guó)師來中國(guó)師從徑山寺無準(zhǔn)法師，在徑山期間不僅苦修佛學(xué)，還學(xué)習(xí)種茶制茶，高麗的了然法師也曾到徑山寺來學(xué)佛習(xí)茶。徑山茶禮茶俗，傳到日本后稱為茶道。日本茶道也是一種通過品茶藝術(shù)來接待賓客、交誼、懇親的特殊禮節(jié)。日本的茶道不僅要有幽雅自然環(huán)境，而且規(guī)定有一整套煮茶、泡茶、品茶的手續(xù)。顯而易見，日本茶道形式比徑山茶宴更具規(guī)格，可實(shí)質(zhì)與內(nèi)容卻是相同的。徑山的茶宴，日本稱茶道，再演變成時(shí)下的茶藝表演，可見其是一脈相承，如出一轍了。就連那時(shí)沖茶的“天目碗“ 也一同帶回日本，在日本的博物館里至今還收藏這種茶具，從中折射出我們中華文化的沉淀。那碗上的釉色在異域時(shí)空歲月里仍從從容容泛出清雅自然色調(diào)，似古箏奏出的唐宋韻律，似編鐘遺落的余音，穿越漫長(zhǎng)的時(shí)空，漂泊到如今。難怪乎日本茶道中來徑山尋根的人越來越多了。