喝綠茶或是使用含綠茶成分——兒茶素的保養(yǎng)品，能有效防止曬傷。兒茶素是重要機(jī)能性成分，又是茶湯中最主要的成分，具有很強(qiáng)的清除自由基和抗氧化的能力，并對(duì)色斑有明顯的遏制作用。它可以讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約三分之一，使皮膚受陽(yáng)光損害的程度變輕。
茶類里含有茶多酚，是一種強(qiáng)力抗氧化劑，有研究甚至指出，它比傳統(tǒng)維生素a、c、e的抗氧化能力還強(qiáng)，其中最主要的成分是兒茶素，會(huì)因?yàn)檠趸鴾p少，所以幾乎未發(fā)酵的綠茶里保有最多兒茶素，半發(fā)酵的烏龍茶、包種茶次之，而全發(fā)酵的紅茶里則最少。