氟骨癥的發(fā)生與飲水中氟化物濃度超過(guò)4mg/l密切相關(guān)。天然食物中所含氟化物不足以引發(fā)疾病。茶富含氟化物。磚茶質(zhì)量較差主要指茶葉含有發(fā)育成熟的葉、莖、漿果。在亞洲所產(chǎn)磚茶質(zhì)量較差地區(qū)有氟骨癥發(fā)生。其他原因所致的氟中毒很少見。飲茶在美國(guó)非常普遍,而且飲茶被認(rèn)為可以促進(jìn)健康。研究發(fā)現(xiàn),氟骨癥可能是由于過(guò)量引用方便茶,而這些茶在制備過(guò)程中使得氟化物濃度蓄積,因而導(dǎo)致氟骨癥。完成機(jī)構(gòu):西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院地方病研究所,陜西西安710061