凌云白毛茶(1)[lingyun baimaochad 亦稱”凌樂(lè)白毛茶”。茶樹(shù)有性系品種。小喬木型,大葉類,中生種。1984年全國(guó)茶樹(shù)良種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家良種,編號(hào)為”華茶26 (gsct 26)”。原產(chǎn)廣西凌云、樂(lè)業(yè)、田林、西林、百色等地,以凌云縣玉洪鄉(xiāng)、田林縣利周鄉(xiāng)、西林縣古障鎮(zhèn)及百色市大楞鄉(xiāng)分布最集中。植株高大,自然生長(zhǎng)樹(shù)高6~9米,樹(shù)幅4~5米,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝較稀。葉特大,橢圓形,葉色青綠,少光澤,葉面隆起,葉背多毛,葉質(zhì)薄軟。芽葉黃綠色,茸毛特多,一芽三葉百芽重99.o克?;ㄐ。ü谥睆?.2~2.7厘米,花瓣5~8瓣,子房多毛,花柱3(4)裂。萼片多毛。果徑1.6~2.9厘米,種徑1.0~1.5厘米。產(chǎn)量較高。抗寒性、抗旱性弱。春茶一芽二葉含氨基酸3.4%,茶多酚35.6%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量18.3%。適制紅茶、綠茶。所制”凌云毛尖”為廣西地方名茶。適宜在廣西紅茶區(qū)、綠茶區(qū)種植。