茶是各種毒素的“解藥”———不同人群喝不同的茶。據(jù)科學分析和鑒定,茶葉中含有450多種對人體有益的化學成分,如葉綠素、維生素、類脂、咖啡堿、茶多酚、脂多糖、蛋白質(zhì)和氨基酸、碳水化合物、礦物質(zhì)等對人體都有很好的營養(yǎng)價值和藥理作用。而茶葉種類繁多,有紅茶、綠茶、白茶、花茶等等,可根據(jù)自己的職業(yè)與體質(zhì)情況選擇。本周,記者帶你一起“品嘗”不同類型的茶,看看哪款適合你。
電腦族
以綠茶、枸杞茶、菊花茶等為宜。
上班族
上午喝綠茶,綠茶有強效抗氧化劑及維生素c,既能清除體內(nèi)的自由基,又可分泌對抗緊張壓力的荷爾蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能緩解眼睛疲勞干澀。加入蜂蜜或枸杞則有抗疲勞之功;晚間喝決明子茶,決明子清熱、明目、補腦髓、益筋骨,對付便秘有奇效,且無干擾睡眠之弊。
應酬族
推杯換盞者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花護肝,玫瑰花疏肝理氣,“三位一體”抵御酒精之害。吞云吐霧者飲羅漢果茶,羅漢果清咽利喉,能“清洗”尼古丁對口腔咽喉的污染。
免疫力低下者
綠茶、大棗茶、金銀花茶等效果不錯。
胃不好者
可選擇薄荷茶、紅茶等。
高血脂者
高血脂伴肥胖適宜菊花綠茶、烏龍降脂茶;高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶。
高血壓者
血壓高伴眩暈者飲菊槐茶;血壓高伴心臟病者飲菊花山楂茶或杜仲茶;血壓高伴水腫者飲玉米須茶。
高血糖者
綠茶頗佳,其他如烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通過抗氧化和增強葡萄糖激酶活性而降低血糖。
肥胖者
黑茶、吉姆奈瑪茶、荷葉茶、烏龍茶等較好。
情緒抑郁者
花茶、荷葉茶等為好。