龍井茶機(jī)械炒制技術(shù)的引進(jìn)與推廣

發(fā)布時(shí)間：2024-07-28

2003年，富陽(yáng)市龍井茶的產(chǎn)量、產(chǎn)值分別達(dá)1239．5t(包括旗槍)、7420．3萬(wàn)元，是全市茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的55．5％、92．5％。但是，龍井茶炒制技術(shù)至今仍停留在人工作業(yè)上，尤其是近幾年來(lái)，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，炒制熟練技術(shù)人員減少和炒制生產(chǎn)成本增加的矛盾日益突出，一些茶園經(jīng)營(yíng)戶很難找到龍井茶的炒制熟練工，茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)了有茶沒(méi)人炒，炒茶質(zhì)量差，生產(chǎn)率低，經(jīng)濟(jì)效益差的現(xiàn)象。完成機(jī)構(gòu)：富陽(yáng)市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站，311400