文冠果(木瓜)屬于無患子科文冠果屬,喜光,耐嚴(yán)寒、耐干旱、耐瘠薄、耐鹽堿,抗病蟲害能力強,主根發(fā)達(dá),萌蘗性強,生長快,壽命可達(dá)百年。文冠果在甘肅的慶陽、平?jīng)?、天水、臨夏、定西等地區(qū)都有分布,尤以子午嶺林區(qū)為多，在肥沃和排水良好的微堿性土壤最利于其生長發(fā)育。早在1 200年前,我國就有利用文冠果資源的記載,文冠果作為經(jīng)濟林營造,始于20世紀(jì)50年代中期,60年代發(fā)展較快?，F(xiàn)有文冠果資源以半野生狀態(tài)為多,人工栽植大多為零星栽植和小片地造林。
文冠果是我國特有的珍稀木本油料樹種,種子含油量為45%~50%,含有人體需要的脂肪酸,其中不飽和脂肪酸中的油酸占52.8%~53.3%,亞油酸占37.8%~39.4%,易被人體消化吸收?？烧ブ茋乙患壥秤糜?是制造生物柴油的傳為8大樹種之一,有“北方油茶”之稱。據(jù)研究由文冠果籽油制備的生物柴油相關(guān)烴脂成分含量高,內(nèi)含18碳的烴類占93.4%,而且無硫、無氮等污染環(huán)境因子,符合現(xiàn)行的優(yōu)質(zhì)生物柴油指標(biāo)。1t文冠果就能提煉400kg的生物柴油,具有十分廣闊的市場前景。樹枝樹葉入藥可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等,具有很好的藥用價值。此外,文冠果花色品種多樣,開花時間相對較長,花期20d,具有較高的觀賞價值,是珍貴的園林綠化樹種和蜜源植物。因此,開發(fā)文冠果在食用、藥用、綠化荒山、保持水土等方面都有極其深遠(yuǎn)的意義,開發(fā)前景非常廣闊,市場潛力巨大。
2文冠果生物學(xué)特征
文冠果為落葉灌木或小喬木,高可達(dá)8m,天然分布多呈叢生狀。樹皮灰褐色,扭曲狀縱裂。小枝呈綠色或紫紅色，葉互生。一回奇數(shù)羽狀復(fù)葉;小葉9~19枚,窄橢圓狀披針形,邊緣有尖據(jù)齒。頂生總狀花序,花白色。蒴果,果皮木質(zhì),直徑5~7粒。種子近球形,黑褐色,直徑1cm,花期4月下旬到5月中旬。
文冠果為強陽性樹種,不耐庇蔭,多散生于溝邊崖畔?？购詮?可耐-33℃的絕對低溫。耐干旱瘠薄,在年降水量150mm的地方,也有散生樹木:在400mm的地區(qū)可作為造林樹種。對土壤的適應(yīng)性大,中性、微酸性或微堿性土壤上均能生長,但以濕潤肥沃,通氣良好的微堿性土壤上生長最好。它不耐水濕,低濕地不能生長。文冠果是深根性樹種,根系發(fā)達(dá),但遇到損傷,愈合較差,極易造成爛根。它萌蘗力很強,經(jīng)多次砍伐仍能萌蘗更新。文冠果結(jié)實早,產(chǎn)量高,壽命長,栽植后3~5年開始結(jié)實,7~8年產(chǎn)量迅速增長,30~40年進(jìn)入盛果期,結(jié)實年齡可延續(xù)到200年。
3材料與方法
3.1采種
應(yīng)從樹勢健壯,連年豐產(chǎn)的母樹上采集充分成熟,種仁飽滿的種子。采種季節(jié)一般在8月上中旬當(dāng)果皮由綠褐色變?yōu)辄S褐色,由光滑變?yōu)榇植?各子由紅褐色變?yōu)楹诤稚?全株約有1/3以上的果實果皮開裂時即可進(jìn)行采種，采時要避免損傷花芽及枝條,影響來年結(jié)果。
3.2采集后處理及貯藏
采下的果實放在陰涼通風(fēng)處,厚度5cm左右,去掉雜物,除掉果皮讓其通風(fēng)晾干,然后裝入防潮的容器,放置于通風(fēng)涼爽的室內(nèi)或貯藏坑內(nèi),進(jìn)行低溫干藏,翌年春播.種子千粒重600~1 250g。
3.3育苗
3.3.1催芽
翌年4月上旬采用快速育苗法進(jìn)行催芽。其方法是:先把種子砂藏40~50d,過篩后將種砂分離,用50~60℃的溫水浸種兩晝夜,使其自然冷卻。2d后撈出堆放地面,上面覆濕草簾或濕麻袋,每天用溫水澆灑翻動2次。室溫保持在20~25℃待20%左右的種子裂嘴時即可播種。
3.3.2整地
苗圃地應(yīng)選擇地勢平坦、光照充足、土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便的沙壤土和壤土。秋季深翻25~30cm,達(dá)到平、松、勻、碎、撿凈草根,塊石.翌春淺翻一遍,施入基肥2 500~3 000kg/667m2,結(jié)合春耕翻入土內(nèi)。
3.3.3播種
一般在4月中、上旬播種,需種子15~20kg/667m2,播種前5~7d,灌足底水,等地面上土壤松散時順畦開溝，在整好的畦內(nèi)開溝深3~4cm,株行距15~20cm,點播,種臍平放,覆營養(yǎng)土(1份土雜肥2份土混合)2~3cm,壓實,輕輕蕩平。
3.3.4管理
幼苗出土后,要防止鳥獸為害,要有專人看管，出苗后要注意灌水或排水。防止過濕,造成爛根,避免過干,影響出苗。6~7月各施一次氮肥,每隔月噴一次液態(tài)復(fù)合肥,可促進(jìn)較早封頂和苗木形成二次生長。及時松土除草。一般當(dāng)年苗木便可出圃,也可再培育1~2年成大苗,也可插根進(jìn)行育苗。
3.3.5嫁接
為了改換良種,提早結(jié)果,需進(jìn)行嫁接。砧木用1cm以上的苗木,3月采集接穗,用濕沙埋藏,4月下旬當(dāng)苗木層皮離骨時用帶木質(zhì)部芽接法嫁接,離地面高10~20cm。半月后接芽萌發(fā),在芽上方約0.5cm處剪除砧梢(剪口向接芽背面微斜)。當(dāng)接芽長至15cm左右時,在大風(fēng)區(qū)要立柱綁苗以防風(fēng)折,還要及時除去砧木上萌條。
3.4病蟲害防治
文冠果的主要病蟲害有根結(jié)線蟲引起的黃化病,木虱引起的煤污病及黑絨金龜子等,因此在苗期加強管理,及時中耕除草,并且在早春噴50%樂果乳油005%藥液,7d噴1次,連續(xù)噴3次即可,以防止煤污病的發(fā)生。
3.5造林技術(shù)
文冠果適應(yīng)性強,栽植方式有多種,造林時要選擇土層深厚,坡度不大,背風(fēng)向陽的沙壤土造林。油料林株行距以2m×2m~2m×4m為宜,植苗83~111株/667m2;水土保持林以1.0m×1.5m為宜,植苗222~333株/667m2。山區(qū)可密些,平原肥沃土地可稀些。2~10°以內(nèi)的平緩山坡秋季全面翻耕;10°以上的坡地要加設(shè)水土保持措施,以塊狀地為主,規(guī)格80cm×80cm×35cm,亦可采用反坡梯田與等高撩壕整地.春季化冰后帶泥漿栽植,根系要舒展,淺栽要踏實,并澆足水,水滲下后在基部培土保墑固樹。正常情況下發(fā)芽前施一次氮肥,6月份追施一次磷鉀肥,秋后再施一次基肥。澆水要結(jié)合施肥進(jìn)行,一般不必多澆水,以防爛根。