食品檢測設(shè)備可以協(xié)助相關(guān)部門及質(zhì)檢人員食品快檢工作的有效開展，食品快檢工作主要以超市、學(xué)校食堂、餐館、果蔬零售店等地為重點場所，重點檢測食品流通較大、保質(zhì)期短、食品安全風(fēng)險較高的食品以及農(nóng)產(chǎn)品，主要針對農(nóng)藥殘留、食用油酸價以及過氧化值、肉類水分含量等項目的快速檢測。那么食品檢測設(shè)備有哪些呢？
一、多功能食品檢測設(shè)備（膠體金法檢測）
1、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
2、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
3、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
4、ct線自動識別，無需手動調(diào)整。
5、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
6、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
二、三合一/四合一/八合一等多通道食品檢測設(shè)備
檢測項目：可快速檢測各類食品中的農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛、面粉中鋁、病害肉種組胺、揮發(fā)性鹽基氮、細菌毒素、食用油酸價、過氧化值、工業(yè)堿、羅丹明b、過氧化苯甲酰.糖精鈉等擴充檢測項目60多種。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
功能介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、gprs無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。