霉菌培養(yǎng)箱是適合培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗(yàn)設(shè)備，因?yàn)榇蟛糠置咕m合在室溫（25攝氏度）下生長(zhǎng)，且在固體基質(zhì)上培養(yǎng)時(shí)需要保持一定的濕度，所以一般的霉菌培養(yǎng)箱由制冷系統(tǒng)，制熱系統(tǒng)，空氣加濕器和培養(yǎng)室，控制電路和操作面板等 部分組成，并使用溫度傳感器和濕度傳感器來(lái)維持培養(yǎng)室內(nèi)的溫度和濕度的穩(wěn)定。有些特殊的霉菌培養(yǎng)箱還可以設(shè)定溫度濕度隨培養(yǎng)時(shí)間變化。
1通電：將本機(jī)電源插頭插入電源座中，按面板上電源開(kāi)關(guān)，開(kāi)關(guān)指示燈亮，表示電源已接通。
2按動(dòng)面板上照明開(kāi)關(guān)，開(kāi)關(guān)指示燈亮，同時(shí)箱內(nèi)照明燈點(diǎn)亮。再按一下燈熄滅。
3控溫儀菜單操作：
4在儀表運(yùn)行狀態(tài)，上主屏顯示測(cè)量值，下付屏顯示設(shè)定值。
霉菌培養(yǎng)箱的操作規(guī)程及注意事項(xiàng)
5若要改變?cè)O(shè)定值、按一下set鍵，此時(shí)付屏門鎖，這時(shí)可按△、△、△鍵設(shè)置項(xiàng)內(nèi)所需的控溫值。設(shè)置完畢后，再按set鍵，此時(shí)儀表進(jìn)入新設(shè)置的控制程序運(yùn)行。
6上限報(bào)警設(shè)定：按住set鍵數(shù)秒鐘，待主屏顯示rl1，付屏閃爍時(shí)，可按△、△、△鍵設(shè)置所需的上限報(bào)警值，在按set鍵，設(shè)置完畢。
7下限報(bào)警設(shè)定：按住set鍵數(shù)秒鐘后，待主屏顯示rl1，再按set鍵主屏顯示rl2，付屏閃爍，可按鍵設(shè)置下限報(bào)警值，再按set鍵，設(shè)置完畢。
8上、下限報(bào)警設(shè)定完畢后，按住set數(shù)秒鐘，待主屏顯示測(cè)量值，付屏顯示設(shè)定值后，儀表操作完畢。機(jī)器即進(jìn)入正常運(yùn)行。
9培養(yǎng)箱應(yīng)經(jīng)常保持清潔，切忌用酸、化學(xué)稀釋、汽油、苯之類的化學(xué)物品清洗箱內(nèi)的任何部件。
10在使用過(guò)程中，遇到突然停電時(shí)，應(yīng)及時(shí)將電源插頭拔下，至少待5分鐘后方可重新通電啟用。
11開(kāi)機(jī)正式使用前，清楚操作程序后方可開(kāi)機(jī)使用。
12外殼必須有效接地，以保證使用安全。
13清潔：每月對(duì)培養(yǎng)箱內(nèi)部進(jìn)行清潔，用消毒液進(jìn)行擦拭消毒，用干凈的微濕的抹布將外表面擦拭干凈。
14維護(hù)、保養(yǎng)：要每周檢查壓縮機(jī)運(yùn)行情況，保證設(shè)備的潤(rùn)滑情況良好。
15儀器的維修：請(qǐng)廠家的維修人員進(jìn)行維修。
16微生物檢驗(yàn)員在每個(gè)工作日的上、下午檢查儀器運(yùn)行情況，并填寫使用記錄。