（一）對自然環(huán)境的要求
1、氣候條件：苦丁茶具有喜溫、喜濕、喜蔭的特性。
2、氣溫：溫度是苦丁生存不可缺少的條件之一，苦丁茶體內(nèi)的各種生理變化，都離不開溫度條件的變化。因此，苦丁茶的生長對氣溫的要求（1）年平均氣溫在12－28℃為佳；（2）在日平均溫度15－30℃適宜于苦丁茶樹生長。若氣溫低于2℃就會受寒害，高于30℃時就會被灼傷。
3、光照：光照是苦丁茶葉進行光合作用，制造有機養(yǎng)料以及茶樹完成個體發(fā)育必不可少的條件，苦丁茶的需光量應視茶樹齡大小而言，一般幼苗茶樹需光量較少，而成年茶樹需光量較多。
4、水分：水是苦丁茶樹進行光合作用的原料，也是溶劑，植物各器官的生長都離不開水分?？喽〔铇涫且环N葉用植物，對降雨量及空氣濕度要求高，一般年平均降雨1000－1500毫米以上。茶樹在生長期間，嫩芽不斷地被采收，又不斷地萌發(fā)新芽，其對水分要求高。在干旱期，茶樹生緩慢，幼苗幼樹甚至因缺氧導致壞死亡。若水分過多會造成土壤氧氣不足，不利于苦丁茶樹的生長，如果長期積水，苦丁茶樹根系會大量缺氧導致壞死。即使成年茶樹也會提前衰老，幼樹則爛根而死亡。
5、其它氣候因素：如風、霜、霧等對苦丁茶也有一定的影響，尤其是霧，對茶質(zhì)影響最大。我縣苦丁茶村所產(chǎn)的苦丁茶因常有云霧繚繞，而贏得了正宗的苦丁茶之稱。因此，在發(fā)展苦丁茶生產(chǎn)的地區(qū)，應根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件，因地制宜地進行開發(fā)生產(chǎn)。
（二）苦丁茶對土壤條件的要求
苦丁茶在整個生長過程中，對土壤要求不嚴，適應性較強。在平地或低丘陵山地、山腳、溝連、地角均可種植。但為了達到獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶葉，最好選擇地土層深厚肥沃，濕潤具有機質(zhì)較豐富，排水良好的沙質(zhì)壤土種植較適宜。
（三）、種子育苗繁殖
1、采種：苦丁茶種子一般于11月份成熟，果實呈朱紅色即為成熟標志，種子采收應適時，采收過早，種胚發(fā)育不全，生長力弱；采收失時，果實掉落，造成損失。為保證種子質(zhì)量，種子采收最好分二次采，第一次采時把未成熟的留下，隔10－15天第二次采。
2、種子處理：
（1）取種。搓爛，沖洗果皮，撈取下沉飽滿的種粒，蔭干再風凈，便得純種。