這三種情況和這三類茶都最好別喝!

發(fā)布時間:2024-04-04
1.三種情況別喝茶
飯后不宜喝茶
飯后喝茶,會影響人體對蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的吸收,建議飯后一小時再喝茶,切不可大量飲茶,每日1-2次,每次2-3克即可。
酒后不宜喝茶
茶葉雖然有提神醒腦的功效,但同時也有利尿作用,會使大量未分解的乙醛直接通過腎臟,增加對腎臟的刺激和傷害。
人群限制
兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶;肝病患者、冠心病人、神經(jīng)衰弱者、貧血患者、尿結石患者不宜飲茶。
2.這三類茶最好別喝
頭道茶
頭道茶即洗茶,是沖泡茶葉的第一道茶水,這其中會帶有部分灰塵雜質(zhì),因此不宜喝。
洗茶的注意事項:
①水量不宜過多,以剛剛沒過干茶為宜。
②時間不可過長,不超3秒為宜。
③一般應采用低于80℃的熱開水進行洗茶操作,而對于烏龍或黑茶可以采用沸水進行洗茶。
久泡茶
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、類脂物質(zhì)等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值;茶葉中的維生素c、氨基酸等因氧化而減少,也會失去營養(yǎng)價值;
另外,茶水放置過久,受到周圍環(huán)境的污染,難免會有微生物和細菌侵入,所以不建議喝。
濃茶
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。長期飲用濃茶,也就是投茶量大,沖泡時間過長,味道又苦又澀的茶,不僅容易使人過度興奮,導致失眠,加大心臟、腎臟的負擔,還會刺激胃粘膜,抑制機體對鈣的吸收,增加疾病風險。
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