中國是茶葉大國，為了對中國廣闊的茶區(qū)分布有更為清晰地認識，一般將中國茶區(qū)做三個級別的劃分。即一級茶區(qū)，由全國劃分；二級茶區(qū)，由省（市）劃分；三級茶區(qū)，由縣劃分。
國家一級的茶區(qū)劃分為四個：華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
華南茶區(qū)。華南茶區(qū)位于中國的南部，包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等。華南地區(qū)氣候濕潤，降水量豐富，故茶葉品質(zhì)質(zhì)量好，是中國茶葉種植優(yōu)勢區(qū)。
西南茶區(qū)。西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部。這個地區(qū)氣候穩(wěn)定，相對應(yīng)的茶葉品質(zhì)也十分穩(wěn)定。
江南茶區(qū)。江南茶區(qū)位于中國的長江中下游南部，包括浙江、湖南、江西以及周邊省份的一部分。該地區(qū)氣候差異較明顯，年產(chǎn)量豐富，是中國的主要產(chǎn)茶區(qū)。
江北茶區(qū)。江北茶區(qū)位于中國長江中下游北部，包括河南、陜西、甘肅、山東以及周邊省的部分地區(qū)。這個地區(qū)的氣候相對于其他茶區(qū)沒有特別大的優(yōu)勢，但一些局部地區(qū)如果環(huán)境、條件優(yōu)越，也能產(chǎn)出好茶，像江北地區(qū)主產(chǎn)綠茶。
全球種植茶葉的國家不少，主要集中在亞洲、非洲和拉丁美洲，那他們的茶產(chǎn)地是怎樣分布的呢？從整體上看，世界茶區(qū)分布是從北緯四十九度的烏克蘭到南緯三十三度的南非。
印度，是僅次于中國的茶葉大國，主要種植阿薩姆茶，根據(jù)品質(zhì)的優(yōu)良層次分為上阿薩姆茶、中阿薩姆茶、下阿薩姆茶。
斯里蘭卡著名的紅茶想必大家都有所耳聞，斯里蘭卡是第三大茶種植國家，茶區(qū)占全國分區(qū)的一半。
中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞、印度尼西亞等五個國家茶產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量近八成。