普洱熟茶的湯色稍不注意就會泡成醬油湯色，掌握這幾樣訣竅，泡出來的湯色才能不嚇到喝茶人。
普洱茶泡出色香味俱全的五個訣竅：
1.泡茶的量可以比平常泡的少1-2g
2.泡茶時(shí)的手法輕柔一些，不要翻滾茶葉。
3.快速出湯，不要悶泡。
4.巧用公道杯，泡出的茶湯比較重時(shí)，不分茶，再重新快速出湯一杯以后再分湯。
5.泡熟普時(shí)可以加入少許生普同泡。
另外再介紹幾個泡普洱茶的小細(xì)節(jié)可以注意一下：
1.泡緊壓茶時(shí)，例如餅、磚、沱型的緊壓的入壺時(shí)，再加一些較散碎的，才能讓湯和水滋味的均勻穩(wěn)定。
2.第一泡洗茶出湯以后留出半分鐘的醒茶時(shí)間。
3.最好不要沸水高沖急注壺心，輕緩壺沿而注會更保險(xiǎn)一些泡出好茶。
4.每次沖泡之間最好不要停留間隔太久。