發(fā)霉變質(zhì)的茶葉喝不得

發(fā)布時(shí)間:2023-09-19
勤儉是中華民族的傳統(tǒng)美德,社會(huì)主義大家庭離不了,咱們平日里的小日子也同樣要精打細(xì)算著過(guò)。不過(guò),話又說(shuō)回來(lái)了,勤儉也要有度,千萬(wàn)別過(guò)了頭。對(duì)此,家住通道街社區(qū)的蔡勝利大爺深有感觸......
“大爺,今天感覺(jué)好些了嗎?肚子還疼不疼?以后可不能瞎吃瞎喝了,這可不是鬧著玩的?!?月17日,醫(yī)生一邊囑咐著一邊戴上聽(tīng)診器為蔡大爺復(fù)診。
蔡大爺今年79歲,一輩子不抽煙不喝酒,身體倍兒棒,從來(lái)沒(méi)上過(guò)醫(yī)院。因?yàn)樾r(shí)候家里日子苦,蔡大爺向來(lái)節(jié)衣縮食。如今,生活好了,孩子們也個(gè)個(gè)有了出息,可他勤儉的習(xí)慣仍然未改。襪子破了自己縫補(bǔ),水果爛了削削接著吃,家里的好吃的,他都舍不得吃,有些實(shí)在放壞了,孩子們就瞞著他偷偷扔掉。
前年年初,蔡大爺?shù)拇髮O子去杭州出差,給他帶回來(lái)兩桶上好的鐵觀音。他戴上老花鏡把茶葉桶上的字看了個(gè)遍,然后將茶葉放進(jìn)陽(yáng)臺(tái)的柜櫥里保存起來(lái),除了家里來(lái)貴客,舍得拿出來(lái)喝點(diǎn),平時(shí)根本舍不得。直到前幾天,蔡大爺發(fā)現(xiàn)已經(jīng)打開(kāi)的那桶茶有些發(fā)潮,還略帶霉味。這下他著急了,心想:這么貴的東西扔了糟蹋了,發(fā)霉也不怕,曬曬就沒(méi)事了。就這樣,連著一個(gè)星期,蔡大爺頓頓都喝這個(gè)已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的茶葉。
3月16日,蔡大爺突然出現(xiàn)腹瀉、腹痛、頭暈、四肢無(wú)力等癥狀,病倒在床。這可把老伴兒和孩子們都嚇壞了。送到醫(yī)院后,醫(yī)生診斷為食物中毒。蔡大爺眼看瞞不住了,這才說(shuō)出自己喝變質(zhì)茶葉的事,一家人聽(tīng)了哭笑不得。文/本報(bào)記者孟麗
【小貼士】
發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進(jìn)入人體,會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、頭暈、四肢無(wú)力等癥狀。長(zhǎng)期飲用還能使肝臟、腎等臟器變性、壞死,甚至有致癌作用。因此霉變的茶葉絕對(duì)不能飲用,必須棄掉。放置茶葉水的杯子如不常使用,也有可能發(fā)生霉變,應(yīng)及時(shí)用刷子清洗干凈后再使用。
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