未拆開飲用的鐵觀音在低溫和密封真空保存下即可，但對(duì)于很多茶友來(lái)說，已經(jīng)開封的鐵觀音怎么保存卻不得而知。今天小編就簡(jiǎn)單的講講，一起來(lái)看看吧！
保存鐵觀音時(shí)，須注意以下事項(xiàng)
1.不要放在潮濕的地方;
2.不要與異味接觸;
3.防止茶葉擠壓;
4.低溫保存，可用電冰箱。
保存期6個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度保持在0 - 5℃最為經(jīng)濟(jì)有效，保存期逾半年以上者以凍藏(零下10 - 18℃)為佳。如果您一次購(gòu)買大量?jī)?yōu)質(zhì)鐵觀音，可先分裝(如三兩一罐)，再放入電冰箱，每次飲用時(shí)取出一罐沖泡，將大量茶葉反復(fù)取出及放入電冰箱，不大好。