名茶品鑒再加工茶：人參烏龍

發(fā)布時間：2024-03-21

外形：緊結(jié)，參味融于茶中
色澤：墨綠光潤
湯色：橙黃
香氣：清香撲鼻
滋味：醇厚甘甜
葉底：邊緣呈紅褐色，中間部分為淡綠色
人參烏龍，色味清香，回味悠長，喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味，故也稱為“蘭貴人”，原產(chǎn)地為臺灣省。 分辨人參烏龍茶好壞有一個簡便的方法，即沖泡時茶的葉底散開越快相對來說茶質(zhì)越優(yōu)。上好的人參烏龍，是用上等烏龍茶與西洋參加工，精制而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的滋補和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。人參烏龍中加入7—8粒紅棗燉來喝，對女性來說是補血、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的佳品。