那一日，閑來無事隨意走走，突然間就遇上了一位示茶小姐，當(dāng)她面帶著微笑邀請我喝茶的時候，我本來想拒絕的，但看到她微微的笑臉，不忍心推辭，于是我就坐下準(zhǔn)備略飲一口。“坐下喝一杯茶吧，我們的茶絕對都是明前的好茶……”小姐邊說邊泡。“不管你的茶多好，我只喝一泡，你可別心疼啊？”我開著玩笑說道。小姐低頭不語，很用心地泡著茶。
等她泡好茶的時候，我發(fā)現(xiàn)天色已不早了，就告訴小姐說，“天色不早了，我想我該走了。”小姐欲言又止的樣子?？吹剿臉幼?，我又有點(diǎn)不忍了，又接著說：“不過，我得先把茶喝了再走，不然就浪費(fèi)了。”示茶小姐瞬間就喜笑顏開了。她邊給我倒茶邊說：“今天我在這里示茶給大家，很多人就只喝一口就走了，我心里感覺到特別心疼，你是我第一個遇到如此惜茶的人。”我對她微微笑。
此時，我突然醒悟，一個喜歡喝茶的人，他必須首先要懂得惜茶，如果連眼前泡好的茶都可以不珍惜隨意丟棄的話，又怎么可能說自己是喜歡喝茶的呢。所以，我們在喝茶之前，一定要先珍惜這杯茶。
同時，喜歡茶的人也一樣得包容茶，就像茶自身也會包容喝茶的人一樣。當(dāng)你與人交換茶葉時，你一定要精心泡他人的茶，否則你會把別人的好茶泡壞了，當(dāng)別人給你泡茶時，請一定也要用心品他人泡的茶。
有很多人喜歡問什么時間喝茶好？其實，喝茶并不用分時間，也不必把喝茶看成一件復(fù)雜的事，更不必刻意等渴了去喝。當(dāng)人的心情不平靜時，可以喝；當(dāng)人心情煩燥時，也可以喝；與朋友聊天時，可以喝。其實，茶好不好，并不在于茶，而在于人的內(nèi)心。