一、育苗。出產(chǎn)上多認(rèn)為合適而使用直接播撒，每667米2用胚珠6～7．5千克；以摘食菜葉或肥大健壯嫩葉時(shí)，多用育苗移栽。育苗移栽，多選用排水灌溉便捷的高燥向陽地為宜，做成1～1．7米的高畦培育幼苗的場(chǎng)所，施行露地育苗，也可利用設(shè)備育苗（拱棚、溫床、溫室）。于三月上中旬認(rèn)為合適而使用小拱棚、溫室等設(shè)備育苗，每畝培育幼苗的場(chǎng)所施堆肥 3000－4000千克。落葵的種殼厚而結(jié)實(shí)又硬，先可用30℃溫水泡種1－2天，促推其提前滋芽發(fā)掘出來的。下種后增強(qiáng)苗期管理，并適合時(shí)宜施行低溫磨練，培養(yǎng)壯苗。大田每畝需種量為5－6千克。
二、定植。春播落葵定植其日應(yīng)在晚霜過后，土溫達(dá)到根系成長(zhǎng)的低限溫度時(shí)，定植越早越好，四月上中旬即可定植。夏播可直接下種，以采食肥大健壯嫩葉者，25～40厘米×60厘米的株行距，每穴1～1．5株；主食嫩梢者，普通用12～18厘米×18～25厘米株行距，每穴1～3株。也可認(rèn)為合適而使用寬窄行栽培。
三、增強(qiáng)農(nóng)田管理
1、趁早中耕除草澆水上肥料 定植后20～30天，施行中耕除草、培土，接合土保肥土壤壤濕度，趁早澆水。落葵喜濕，但忌積水爛根，因?yàn)檫@個(gè)應(yīng)小水勤澆，每每手動(dòng)摘取后接合追肥，澆水一次。上肥料以氮肥為主，在667米2基施2000～3000千克農(nóng)村肥基礎(chǔ)上，普通667米2施硝鏹水銨10～15千克，或硝酸銨8～12千克。成長(zhǎng)中后期再數(shù)量適宜追1次氮肥，避免早衰，增長(zhǎng)產(chǎn)量。同時(shí)注意根外施肥，在生長(zhǎng)時(shí)間間要噴施0．05％～0．1％鋅、鎂、鐵微肥，滿意營(yíng)養(yǎng)需求，以增長(zhǎng)葉片的質(zhì)量和產(chǎn)量。
2、尤其看得起植株的調(diào)試 （除主食幼苗外）①主食肥大健壯嫩稍者，在苗高均33厘米時(shí)，留3～4片割取頭梢，選留兩個(gè)精壯腋芽或梢，剩下抹去，蓬茸時(shí)，可選留5～8個(gè)精壯腋芽或梢。中后期時(shí)，應(yīng)趁早抹去畫軸幼蕾，到達(dá)割取末年，植株成長(zhǎng)漸弱，可施行整枝，留1～2個(gè)精壯腋芽或梢，這么做有幫助于葉片肥大，梢肥莖壯，質(zhì)量好。收獲期白天隔短，收獲頻繁，產(chǎn)量高。②主食肥厚嫩葉者，其整枝辦法多，但篤守這么的原則：選留的基干蔓除主蔓外，普通均應(yīng)選留腋芽成蔓，基干蔓長(zhǎng)到架頂時(shí)摘心。摘心后，再?gòu)穆窟x留一精壯腋芽成蔓，漸漸接替原主干蔓，原主干蔓葉采摘收獲完后，從緊貼新基干蔓處剪掉下架，在采摘收獲末年，可依據(jù)植株成長(zhǎng)勢(shì)體積，合適減損基干蔓數(shù)。同時(shí)，也要盡早抹去畫軸幼蔓，這么，葉片肥厚軟而嫩，植株均勻單葉數(shù)少，但葉片重量大，質(zhì)量好，商品貴重，總產(chǎn)量也高，產(chǎn)值高。架式以直去棚欄最好。③搭架后趁早引蔓，合理安排布置莖蔓，以利增加受光平面或物體表面的大小和增長(zhǎng)空間利用率。趁早摘除畫軸和側(cè)芽，避免成長(zhǎng)核心過快轉(zhuǎn)移，減損過多的成長(zhǎng)點(diǎn)，這是調(diào)試植株的關(guān)鍵處理辦法。也是增長(zhǎng)穩(wěn)產(chǎn)的處理辦法之一。
四、病害防治。落葵的主要病害為褐斑病，又叫作“紅點(diǎn)病”，從幼苗到收獲均可為害。發(fā)病開始的一段時(shí)間用65％代森錳鋅可濕性散劑600倍液或50％代森銨可濕性散劑800倍液噴霧，7－10天噴一次，蟬聯(lián)噴2－4次。在高溫高濕等邪門兒氣候?qū)W時(shí)，用1：3：200－300倍的波爾多液噴霧盡力照顧，效果較佳。