外形與小黃魚(yú)相似，一般體長(zhǎng)20～30厘米、體重300～700克。常見(jiàn)的海魚(yú)有哪些?海里常見(jiàn)的魚(yú)有哪些?市場(chǎng)中常見(jiàn)的海魚(yú)有哪些?海里常見(jiàn)的魚(yú)有石斑魚(yú)，魷魚(yú)，沙丁魚(yú)，帶魚(yú)，黃花魚(yú)，市場(chǎng)常見(jiàn)的深海魚(yú)有：帶魚(yú)、黃花魚(yú)、鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯊魚(yú)、鯨魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、海鱸、秋刀魚(yú)、海鰻、鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鯪魚(yú)、鳳尾魚(yú)、馬面魚(yú)等等。
1、可食用海魚(yú)的種類(lèi)和簡(jiǎn)介可食用魚(yú)的種類(lèi)有：大黃魚(yú)、黃姑魚(yú)、白姑魚(yú)、鮸魚(yú)、鰳魚(yú)、赤魟、帶魚(yú)、鰣魚(yú)、鯧魚(yú)、烏鯧、彈涂魚(yú)、跳魚(yú)、鳳鱭、斑尾刺蝦虎魚(yú)、海鰻、綠鰭?cǎi)R面鲀、小黃魚(yú)、飛魚(yú)、青占魚(yú)、鴉片魚(yú)、三文魚(yú)、褐海鰻、大菱鲆、鲙魚(yú)、針魚(yú)、犬魚(yú)、虹鱒魚(yú)、馬頭魚(yú)、海鬼魚(yú)、黑鲪黑頭。1、黃姑魚(yú)為石首魚(yú)科，黃姑魚(yú)屬。外形與小黃魚(yú)相似，一般體長(zhǎng)20～30厘米、體重300～700克。
具有發(fā)聲能力，特別是生殖盛期（6月下旬至7月）。主要攝食底棲動(dòng)物。黃姑魚(yú)的越冬場(chǎng)在黃海南部及東海北部外海。黃花魚(yú)與黃姑魚(yú)雖然只一字之差，但是味道相差很大。黃花魚(yú)魚(yú)味鮮美，肉嫩滑且肉質(zhì)呈蒜瓣?duì)睿S姑魚(yú)則肉質(zhì)較松粗，鮮美嫩滑程度遠(yuǎn)不及黃花魚(yú)。黃姑魚(yú)通常不及黃花魚(yú)價(jià)格的二分之一，因而有的經(jīng)營(yíng)者為圖厚利，往往張冠李戴。甚至把與黃花魚(yú)樣子較為相似的黃姑魚(yú)染色充當(dāng)黃花魚(yú)出售。
2、市場(chǎng)中常見(jiàn)的海魚(yú)有哪些?黃花魚(yú)，帶魚(yú)，鲅魚(yú)，魷魚(yú)，墨魚(yú)，偏口魚(yú)，鱈魚(yú)、鯧魚(yú)、鱸魚(yú)、鰻魚(yú)、馬哈魚(yú)、三文魚(yú)、石斑魚(yú)、馬面魚(yú)。我常去市場(chǎng)，一般是帶魚(yú)、鲅魚(yú)、平魚(yú)還有黃花魚(yú)比較好三文魚(yú)也比較不錯(cuò)，能生吃，得用芥末醬記住要挑好魚(yú)，看魚(yú)的眼睛，死魚(yú)和鮮魚(yú)眼睛顏色不一樣。市場(chǎng)常見(jiàn)的深海魚(yú)有：帶魚(yú)、黃花魚(yú)、鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯊魚(yú)、鯨魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、海鱸、秋刀魚(yú)、海鰻、鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鯪魚(yú)、鳳尾魚(yú)、馬面魚(yú)等等。
3、海里常見(jiàn)的魚(yú)有哪些?海里常見(jiàn)的魚(yú)有石斑魚(yú)，魷魚(yú)，沙丁魚(yú)，帶魚(yú)，黃花魚(yú)。1、石斑魚(yú)石斑魚(yú)是石斑魚(yú)亞科（epinephelinae）魚(yú)類(lèi)的總稱(chēng)，隸屬于硬骨魚(yú)綱（osteichthyes）、輻鰭亞綱（neopterygii）、棘鰭總目（acanthopterygii）、鱸形目（perciformes）、鱸亞目（percoidei）、鮨科（serranidae），為暖水性的大中型海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)，廣泛分布于熱帶和亞熱帶海域，在我國(guó)主要分布于臺(tái)灣海峽以及南海海域。
體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋于深約20米的海洋中。3、沙丁魚(yú)沙丁魚(yú)（sardine）是硬骨魚(yú)綱鯡形目鯡科沙丁魚(yú)屬、小沙丁魚(yú)屬和擬沙丁魚(yú)屬及鯡科某些食用魚(yú)類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。也指制成油浸魚(yú)罐頭的普通鯡（clupeaharengus）以及其它小型的鯡或鯡狀魚(yú)。4、帶魚(yú)帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科。
4、常見(jiàn)的海魚(yú)有哪些?1、帶魚(yú)帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚(yú)等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱(chēng)鱽魚(yú)。帶魚(yú)的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚(yú)頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，全長(zhǎng)1米左右。2、黃花魚(yú)黃花魚(yú)，又名黃魚(yú)，石首魚(yú)科黃魚(yú)屬的一屬黃魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)。
魚(yú)腹中的白色魚(yú)鰾可作魚(yú)膠。3、鱈魚(yú)鱈魚(yú)屬脊椎動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、真骨魚(yú)綱、鱈形目。鱈魚(yú)多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚(yú)類(lèi)，廣泛分布于世界的各大洋。其中鱈科和無(wú)須鱈科中有許多經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的世界級(jí)重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。4、沙丁魚(yú)沙丁魚(yú)是硬骨魚(yú)綱鯡形目鯡科沙丁魚(yú)屬、小沙丁魚(yú)屬和擬沙丁魚(yú)屬及鯡科某些食用魚(yú)類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。也指制成油浸魚(yú)罐頭的普通鯡以及其它小型的鯡或鯡狀魚(yú)。
5、常見(jiàn)海魚(yú)有哪些圖片及名稱(chēng)海水魚(yú)類(lèi)的肉質(zhì)特點(diǎn)與淡水魚(yú)有一定的差異，大多肌間刺少，肌肉富有彈性，有的魚(yú)類(lèi)肌肉呈蒜瓣?duì)睿L(fēng)味濃郁。烹飪中多采用燒、蒸、炸、煎。（1）大黃魚(yú)，又稱(chēng)大黃花、大鮮，曾為我國(guó)首要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，但現(xiàn)漁獲量較少。（2）小黃魚(yú)，又稱(chēng)黃花魚(yú)、小鮮，為我國(guó)首要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。體形類(lèi)似于大黃魚(yú)。（3）帶魚(yú)，又稱(chēng)刀魚(yú)、裙帶魚(yú)、鞭魚(yú)等。我國(guó)主要海產(chǎn)四大經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。
肉細(xì)刺少，營(yíng)養(yǎng)豐富，供鮮食或加工成凍帶魚(yú)及咸干制品。宜燒、炸、煎等，如香酥帶魚(yú)，（4）鱈魚(yú)，又稱(chēng)大頭鱈、石腸魚(yú)、大頭魚(yú)等，其漁獲量居世界第二位。（5）馬面鲀，又稱(chēng)綠鰭?cǎi)R面鲀、剝皮魚(yú)、象皮魚(yú)、馬面魚(yú)等，由于馬面鲀的皮厚而韌，食用前需剝?nèi)?。?）真鯛，又稱(chēng)加吉魚(yú)、紅加吉、紅立，是名貴的上等食用魚(yú)類(lèi)，（7）鱸魚(yú)，又稱(chēng)花鱸、板鱸、真鱸，魚(yú)綱科動(dòng)物。