茶【陸羽·茶經(jīng)】
“茶者南方之嘉木也、、、、、、其名一曰茶二曰檟三曰蔎四曰茗五曰荈。”
茶：【正字通】引《魏了翁集》曰：茶之始，其字爲荼，如《春秋》齊荼、《漢志》荼陵之類。
《地理志》茶陵從人從木。師古註：弋奢反，又音丈加反。則漢時已有荼、茶兩字，非至陸羽後始易荼爲茶也。 由此可見茶字的使用不是始于唐朝陸羽。
荼：【詩·邶風】誰謂荼苦，其甘如薺?！緜鳌枯?，苦菜也?！敬笱拧恐茉娔?，菫荼如飴?！緺栄?middot;釋草】荼，苦菜。
【爾雅·釋木】檟，苦荼。【註】樹小如梔子，冬生，葉可作羹飮?！疽翱蛥矔渴乐^古之荼卽：今之茶，不知荼有數(shù)種，惟荼檟之荼卽今之茶也。
從以上關于荼的引注和解釋可以理解【陸羽·茶經(jīng)】中沒有把荼列入名字之中該有兩種原因：其一，認為茶荼本就是一種含義；其二，荼本來所指不是精準單一指茶之屬，而是很泛指的，所以沒有列入。
槚：槚，又作榎?！墩f文解字》："槚，楸也。""楸，梓也。"按照《說文》，槚即楸即梓?！钝拧罚?quot;楸梧早晚，故楸謂之秋。楸，美木也。"則楸早在早秋落葉，故音秋，是一種質地美好的樹木。槚（榎）為楸、梓一類樹木，且楸、梓是美木、木王。 "槚，苦茶"（《爾雅》）。槚為楸、梓之類如何借指茶？《說文解字》："槚，楸也，從木、賈聲。“而賈有"假”“古"兩種讀音，“古"與“茶"、“苦茶"音近，因茶為木本而非草本，遂用槚（音古）來借指茶。槚作楸、梓時則音"假" 因《爾雅》最后成書于西漢，則槚借指茶不晚于西漢。但槚作茶不常見，僅《爾雅》和南朝宋人王微《雜詩》兩見。
茗：【爾雅註】荼晚取者爲茗，一名荈?！臼霎愑洝堪蜄|有眞香茗，其花色白，如薔薇。又【南方草木狀】耶悉茗，南人憐其芳香，競植之。
荈： chuan 【類篇】茶晚取者名荈?！緟侵?middot;韋曜傳】密賜曜茶荈以當酒。
俗話說：茗為好茶！
在茗和荈兩個的注解中我們還可以看出茶晚取者為之，自古茶農(nóng)和做茶的就已經(jīng)把茶的采摘時間做了清楚的劃分,從而界定因節(jié)令和氣候的關系茶的品質就會有明顯的區(qū)別。
蔎：【博雅】蔎蔎，香也?！境o·九歎】懷椒聊之蔎蔎?！∮帧静杞?jīng)】三曰蔎。此處列入茶的名稱之一顯然是在古時很多地方和茶人把茶的優(yōu)雅或濃郁之香與香草相比美，以此而常被借用。