栽植秋栽春栽均可，南方最好是秋栽。栽植時土壤溫度和栽后水肥管理對棗苗成活率影響很大，各地要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況選擇合理的栽植時間。栽植密度為株行距1×2米，每667m2栽330株。栽植前挖60厘米見方的定植穴，每667m2施土雜肥2000~3000公斤做底肥。栽植深度宜比原苗圃地深2厘米左右；栽后立即澆水，經(jīng)常保持園地濕潤，以確保成活。栽植后立即定干，定干高度1米。并剪除所有二次枝，利于萌發(fā)新棗頭。
水肥管理采果后施圈肥、堆肥、雞糞等做基肥，一般每產(chǎn)1公斤鮮棗施2公斤有機(jī)肥。追肥在萌芽前、花期、幼果期和棗果膨大期進(jìn)行，前3次以氮肥為主，每667m2施尿素15~20公斤，第4次每667m2施復(fù)合肥25公斤。全年葉面追肥3~4次，結(jié)合秋施基肥翻耕土壤，全年中耕除草3~4次。
整形修剪樹形以小冠疏層形為宜。主干高1.5米，第一層留3個主枝，第二層留2個主枝，第三層留1個主枝。層間距分別為80厘米和70厘米。各主枝上均直接著生結(jié)果枝組，不留側(cè)枝。冠幅1．5~2米。常用修剪方法有疏枝、回縮、短截、摘心、刻傷和開甲等。
病蟲害防治重視棗炭疽病、紅蜘蛛、白蜘蛛的防治。炭疽病俗稱“爛蒂把”，是棗果的重要病害，可用福星霉能靈600~800倍液．于發(fā)病前噴施或用石硫合劑防治紅蜘蛛和白蜘蛛。 （作者：夏樹讓）