關(guān)于喝茶,在生活中我們認(rèn)為的那些“常識(shí)”,其實(shí)有些是錯(cuò)的。今天,小編就要來(lái)“揭穿”喝茶中的那些“偽常識(shí)”,讓茶友們認(rèn)清自己在喝茶是經(jīng)常陷進(jìn)的那些“誤區(qū)”。
一、酒后喝濃茶解酒
很多茶友覺(jué)得,酒后喝一杯濃茶可以加速酒精的分解,而且喝茶利尿,可以排出分解后的酒精,有助于解酒。
但實(shí)際上,這種加速分解會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān),肝腎不好的人不可用茶來(lái)解酒,尤其是濃茶。另外,濃茶中茶堿含量很高,對(duì)心臟的刺激很大,酒本來(lái)就對(duì)心臟的刺激就不小,在酒后喝濃茶,簡(jiǎn)直就是火上澆油。
二、喝紅茶能養(yǎng)胃
茶葉中含有茶堿和茶多酚,或多或少對(duì)胃都有些刺激,有些胃不太好的茶友就會(huì)選擇喝紅茶,認(rèn)為紅茶能夠養(yǎng)胃。
“喝茶能養(yǎng)胃”這一說(shuō)法,實(shí)在是沒(méi)有太多的科學(xué)依據(jù),因?yàn)橹两襁€沒(méi)有在茶葉中發(fā)現(xiàn)能養(yǎng)胃的元素。像紅茶、熟普、黑茶這些完全發(fā)酵的茶,對(duì)胃的刺激性比較小,但是頂多也只能說(shuō)有“暖胃”的功效,而不是“養(yǎng)胃”。
三、喝茶要趁熱喝
有些愛(ài)喝茶的茶友可能會(huì)有這樣一個(gè)嗜好,就是喜歡喝特別燙的茶,認(rèn)為茶就是要趁熱喝,越燙的茶才越有茶味。
然而科學(xué)研究表明,每天喝一杯65-69℃的熱茶,患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)翻倍;而每天喝70℃以上的熱茶,患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)增加8倍。這是因?yàn)槿梭w的食道黏膜非常嬌嫩,一般來(lái)說(shuō)只能承受50-60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度的話,食道的黏膜就會(huì)被燙傷