河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所李學(xué)華
錫姆卡在美國(guó)又稱“新紐約”，該品種為性狀穩(wěn)定、品質(zhì)極優(yōu)的中熟大果美國(guó)李品種，果個(gè)大，單果均重120克，最大186克，果粉較厚，果肉硬度大，味甜，具清香氣，可溶性固形物含量16%～18%，品質(zhì)極上，極耐貯運(yùn)，常溫下存放30天，果肉脆硬，只是果皮稍有皺縮，冷庫(kù)可貯藏3-4個(gè)月。該品種具自花結(jié)實(shí)能力，豐產(chǎn)性好，市場(chǎng)價(jià)位高，發(fā)展?jié)摿薮?。其主要栽培技術(shù)有以下幾點(diǎn)。
一、立地條件及栽培模式。土壤以排水良好，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高的沙壤、壤土為最好。若為沙荒地或黏土地、重鹽堿地，需經(jīng)土壤改良后才能種植。株行距采用3×4米或2.5×5.0米，相應(yīng)采用紡錘形和“y”字形整枝。授粉品種樹(shù)以圣玫瑰、安哥諾等為宜，配置比例為1：5～8。秋栽樹(shù)應(yīng)注意埋土防寒，并于翌年發(fā)芽前扒土扶直澆水。
二、樹(shù)型培養(yǎng)及關(guān)鍵修剪技術(shù)。該品種幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，修剪時(shí)應(yīng)采取輕剪長(zhǎng)放法，盡量不短截，并以夏剪為主，控制背上梢、競(jìng)爭(zhēng)梢，7～8月份注意開(kāi)張主枝角度，控制主枝的長(zhǎng)勢(shì)。盛果期修剪時(shí)應(yīng)注意控制樹(shù)冠大小，培養(yǎng)中小結(jié)果枝組；嚴(yán)格控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，外圍新梢生長(zhǎng)量控制在30～50厘米以內(nèi)，枝組枝頭生長(zhǎng)量在10～20厘米之間；結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果5～6年后，應(yīng)回縮更新，保證結(jié)果能力。
三、需要注意的問(wèn)題。錫姆卡李有裂果現(xiàn)象，生產(chǎn)中應(yīng)注意預(yù)防?？刹捎脟?0%代森錳鋅800倍液，落花后隔10～15天1次，共噴4次；或于幼果期，第二次果實(shí)膨大期噴兩次奇蕊氨基酸鈣400倍液或速效鈣(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn))800倍液預(yù)防。也可通過(guò)套袋和控制土壤含水量來(lái)預(yù)防，套袋可于疏果后套單層白色木漿紙袋。土壤含水量應(yīng)控制在20%左右，前期干旱時(shí)及時(shí)澆水，第2次果實(shí)膨大期遇澇及時(shí)排水。
另外，該品種較豐產(chǎn)，畝產(chǎn)量應(yīng)控制在1500公斤，以保證連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，并注意病蟲(chóng)害防治。
（河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所李學(xué)華）