河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所李學(xué)華
錫姆卡在美國(guó)又稱“新紐約”,該品種為性狀穩(wěn)定、品質(zhì)極優(yōu)的中熟大果美國(guó)李品種,果個(gè)大,單果均重120克,最大186克,果粉較厚,果肉硬度大,味甜,具清香氣,可溶性固形物含量16%~18%,品質(zhì)極上,極耐貯運(yùn),常溫下存放30天,果肉脆硬,只是果皮稍有皺縮,冷庫(kù)可貯藏3-4個(gè)月。該品種具自花結(jié)實(shí)能力,豐產(chǎn)性好,市場(chǎng)價(jià)位高,發(fā)展?jié)摿薮?。其主要栽培技術(shù)有以下幾點(diǎn)。
一、立地條件及栽培模式。土壤以排水良好,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量高的沙壤、壤土為最好。若為沙荒地或黏土地、重鹽堿地,需經(jīng)土壤改良后才能種植。株行距采用3×4米或2.5×5.0米,相應(yīng)采用紡錘形和“y”字形整枝。授粉品種樹(shù)以圣玫瑰、安哥諾等為宜,配置比例為1:5~8。秋栽樹(shù)應(yīng)注意埋土防寒,并于翌年發(fā)芽前扒土扶直澆水。
二、樹(shù)型培養(yǎng)及關(guān)鍵修剪技術(shù)。該品種幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,修剪時(shí)應(yīng)采取輕剪長(zhǎng)放法,盡量不短截,并以夏剪為主,控制背上梢、競(jìng)爭(zhēng)梢,7~8月份注意開(kāi)張主枝角度,控制主枝的長(zhǎng)勢(shì)。盛果期修剪時(shí)應(yīng)注意控制樹(shù)冠大小,培養(yǎng)中小結(jié)果枝組;嚴(yán)格控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),外圍新梢生長(zhǎng)量控制在30~50厘米以內(nèi),枝組枝頭生長(zhǎng)量在10~20厘米之間;結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果5~6年后,應(yīng)回縮更新,保證結(jié)果能力。
三、需要注意的問(wèn)題。錫姆卡李有裂果現(xiàn)象,生產(chǎn)中應(yīng)注意預(yù)防??刹捎脟?0%代森錳鋅800倍液,落花后隔10~15天1次,共噴4次;或于幼果期,第二次果實(shí)膨大期噴兩次奇蕊氨基酸鈣400倍液或速效鈣(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn))800倍液預(yù)防。也可通過(guò)套袋和控制土壤含水量來(lái)預(yù)防,套袋可于疏果后套單層白色木漿紙袋。土壤含水量應(yīng)控制在20%左右,前期干旱時(shí)及時(shí)澆水,第2次果實(shí)膨大期遇澇及時(shí)排水。
另外,該品種較豐產(chǎn),畝產(chǎn)量應(yīng)控制在1500公斤,以保證連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,并注意病蟲(chóng)害防治。
(河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所李學(xué)華)