斯里蘭卡的盧哈納產(chǎn)區(qū)是斯里蘭卡中央山脈南邊中低海拔的產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)爻睗竦臒釒в炅謿夂驐l件地區(qū)氣候特性和肥沃的土壤造就了茶葉肥厚寬大的葉片,富含營養(yǎng),盧哈納茶是喜醇厚、香甜口感人士的最佳之選,湯色深紅,味道醇厚,,意猶未盡,帶著獨特奶香和蔗糖、焦糖的獨特香氣與韻味,適合自制調(diào)和茶、冰紅茶、奶茶、 直飲。
康堤茶區(qū)屬于中海拔產(chǎn)區(qū),融合了高山茶與低地茶的特色,強烈 的茶香和橙黃的茶色,就能挑起人們品嘗的沖動,加上適量的牛奶和糖,使茶香與奶香交融散發(fā),無論早茶、午茶都非常適合,這也是康堤人津津樂道,引以為傲的 特色。
汀布拉地區(qū)嚴格來說應(yīng)為海拔3500至5000英尺的茶葉產(chǎn)區(qū)。和諾瑞莉亞茶一樣被八月九月季風(fēng)的濕氣籠罩后,以每年干燥的一月和二月采摘的茶葉為最佳。
汀布拉茶的葉片長且卷曲,湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶類似東方美人 甜味的花香,淡淡的澀味,適合直接沖泡。湯色鮮紅,味道柔和,神秘花香,賞心悅目;適合自制調(diào)和茶、冰紅茶、奶茶、 直飲。
烏瓦位于斯里蘭卡中央高山區(qū)的東側(cè),該地區(qū)生產(chǎn)的茶葉因其具有特殊濃郁的味道而享譽全世界。烏瓦茶生長在海拔3000至5000英尺斯 里蘭卡中央高山區(qū)的東側(cè),最佳的采摘期在每年的六月到九月。
在這一時期干燥的風(fēng)給烏瓦茶帶來紅銅色的茶色,湯色橙紅明亮,并使其具有了爽滑、渾厚 的口感,雖較苦澀,但回味甘甜,香氣極高,即適合直接飲用又適合沖泡奶茶。湯色鮮明,味道強勁,香氣濃郁,回味無窮;適合奶茶、直飲。
烏達普色拉瓦臨近烏瓦省,其緯度、茶種、茶色均與烏瓦茶相 近,由于知名度不及烏瓦茶,通常都并在烏瓦茶區(qū),但當(dāng)?shù)厝藢Υ瞬鑵^(qū)的茶,仍有相當(dāng)高的評價。
諾瑞莉亞地區(qū)風(fēng)景如畫,氣候宜人,既有原始森林,又有華美的草原。諾瑞莉亞是一個橢圓形的山谷,高原海拔在 6240英尺,在這斯里蘭卡島上海拔最高的地區(qū)出產(chǎn)的茶葉被譽為錫蘭茶中的“香檳酒“。諾瑞莉亞耶茶最佳的采摘期在每年的一月和二月。
諾瑞莉亞茶湯色橙黃清淡,茶味清香,口感稍近綠茶,香氣清高,心曠神怡;以純茶飲用最佳。