金觀音[jinguanyin] 茶樹無性系新品種。小喬木型，中葉類，早生種。由福建省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所從鐵觀音與黃棧人工雜交雜種一代中采用系統(tǒng)選種法育成。樹姿半開張，分枝密，葉片著生水平。葉片橢圓形，葉色深綠，葉面隆起。芽葉紫紅色，茸毛少，一芽三葉百芽重50．o克，產(chǎn)量高。春茶一芽二葉含茶多酚27.2%，咖啡堿3.7%，兒茶素總量15.1%。適制烏龍茶，香氣濃郁，味醇厚，顯“觀音韻“，制優(yōu)率比鐵觀音高?？购?、抗旱及抗病蟲性均較強。適應性廣。