(1)茉莉花概述
茉莉花又稱為茉莉、香魂、莫利花、沒麗、沒利、抹厲、末莉、末利、木梨花，木犀科常綠灌木或藤本。株高0.5?2米。單 葉對生,橢圓形，長3?9厘米。聚傘花序頂生，有花3?9朵， 花冠潔白色，單瓣或重瓣，有的凋萎時變成喑紅色，甚芳香，新梢開花,華北地區(qū)花期6?9月。在溫室內(nèi)促成栽培，在髙溫條件下冬季也能開花。葉色翠綠,花色潔白，香味濃郁，深受廣大 群眾的喜愛。用以美化庭院、陽臺，清新宜人，時時送來陣陣芳 香，給人-?種回歸大自然的感覺。華南及k：江流域大量栽培茉 莉花，鮮花作為熏茶香料，熏出來的茶即為著名的茉莉花茶。茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境，其葉色翠綠，花朵顏色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中，最著名的一種是雙瓣茉莉，也就是人們平常俗稱的茉莉花。茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食，可用于茉莉花茶的制作。
【觀賞價值】
６ ～１０ 月白花繁多，芳香撲鼻，除盆栽外，兼可插瓶和泡茶飲用。
【習性】
（１）喜光照。
（２）喜高溫，適溫２０ ～３０℃，１０℃以下停止生長，５℃以下會凍死。
（３）喜肥沃酸性土壤。
(2)茉莉花栽培要點
盆栽茉莉養(yǎng)護得好的話一年可開三次花。
溫度：喜溫暖的環(huán)境，茉莉花、毛茉莉、素方花越冬最低溫 度在10攝氏度以上，云南黃素馨、探春花可低至5?7攝氏度。
光線：喜允足的陽光，?季可以放在露地有陽光直射的地 方栽培，冬季溫室栽培也要有直射的陽光。
水分:經(jīng)常保持盆土中有充足的水分，但忌盆土內(nèi)積水。
空氣濕度:喜濕潤空氣，可以經(jīng)常向植株周圍噴水。
換盆?.根據(jù)需要于春季換盆。茉莉花栽培數(shù)年后需進行更 新，最好用新植株取代。老株在換盆時將已祜朽的老枝去掉， 分出新生部分后再重新栽種。
繁殖:用枝條干春季扦插，容易生根。
順便一提，茉莉花是菲律賓、突尼斯、印尼的國花，象征著愛情和友誼。
【栽培要點】
（１）用扦插繁殖（詳見１２２ 問答），也可在春季換盆時分株上盆。
（２）上盆時應(yīng)墊上５％的基肥，盆土宜用肥沃的堆肥土與河沙拌和。３ ～４ 月上盆。
（３）４ ～１０ 月每周應(yīng)施肥一次，由淡到濃。用發(fā)酵后油枯水、人畜糞或魚腥水均可。
初期加水８ ～１０ 倍，花期加水３ ～４ 倍（詳見１２３ 問答）。
（４）見盆土干后即澆水，盛夏每天早晚要澆水，如遇空氣干燥還要補充噴水。但冬季休眠，盆土只略保持濕潤即
可，過濕則會落葉爛根。
（５）枝條萌發(fā)力強，春季換盆要摘心整形，盛花期要重剪更新，以利萌發(fā)新枝著花。每次花期后要摘葉。
（６）盆花應(yīng)放置陽光充足處。在陰處葉變大而不著花。
（７）常有卷葉蛾及紅蜘蛛危害，要及時防治。