樹(shù)皮對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，可能沒(méi)什么用，但對(duì)于花來(lái)說(shuō)卻是很好的食物，樹(shù)皮的特點(diǎn)是重量輕，保水力大，有機(jī)質(zhì)含量高，碳氮比(c/n)高，ph值一般在4.2～4.5之間。一般來(lái)說(shuō)，松樹(shù)皮的碳氮比一般為135：1，針葉樹(shù)樹(shù)皮的c/n為150～300之間。其中，落葉松樹(shù)皮的c/n高達(dá)494。全碳54.3％，全氮0.11%。樹(shù)皮除含有木材的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及其它微量元素等成分之外，還相對(duì)地富含石碳酸、鞣酐（酸）等對(duì)植物生長(zhǎng)有害的物質(zhì)以及高分子木酸質(zhì)（軟樹(shù)脂）。同時(shí)因?yàn)闃?shù)皮的抗菌性、抗蟻性強(qiáng)，不易被水浸透與腐爛等特征,所以是難以發(fā)酵的有機(jī)物料之一,一般發(fā)酵助劑很難對(duì)付。但用專業(yè)廠家的發(fā)酵劑能取得較理想的效果，這里以金寶貝樹(shù)皮發(fā)酵助劑為例。
如何備料與預(yù)處理?（1）樹(shù)皮1立方米（約0.5噸），干雞糞或畜禽糞便25公斤，尿素或硫胺5～10公斤，石灰適量（約0.5～1公斤）；（2）在樹(shù)皮物料中拌入干雞糞或家畜糞及尿素、硫胺，把碳氮比(c/n)降到40以下；（3）因針葉樹(shù)樹(shù)皮中含有酸度較高的物質(zhì)，需添加適量的石灰，把ph調(diào)至5～5.5（4）充分澆水、扣膜、捂（悶）堆2～3天，使水分含量達(dá)到50±5％之間。（5）金寶貝樹(shù)皮發(fā)酵助劑1公斤加2.5公斤米糠稀釋拌勻，配成增量菌劑。把混合好的金寶貝增量菌劑均勻地撒在拌勻的樹(shù)皮混合物中，倒動(dòng)幾次，使菌劑均勻地吸附到被發(fā)酵物上，此過(guò)程稱為“接種”。接種完畢后，把物料堆積成大堆，蓋上覆蓋物，自然放置6～12小時(shí)預(yù)處理，促進(jìn)菌劑的座菌效應(yīng)，讓金寶貝樹(shù)皮發(fā)酵助劑充分吸附到要發(fā)酵的物料中。
發(fā)酵方法? 預(yù)處理完畢后，把被發(fā)酵物再堆成1～1.5m高的大堆，上面蓋上覆蓋物，做到保溫、保濕；第一次發(fā)酵。發(fā)酵分兩個(gè)階段進(jìn)行。第一次為發(fā)酵開(kāi)始至25～30天，應(yīng)強(qiáng)化保溫、保濕措施，促進(jìn)被發(fā)酵物的糖化作用，經(jīng)過(guò)5～7天發(fā)酵，使發(fā)酵溫度達(dá)到45～50℃，發(fā)酵物表面出現(xiàn)白色菌絲（需經(jīng)2天以上）時(shí)進(jìn)行第一次翻倒、倒動(dòng)。然后繼續(xù)進(jìn)行發(fā)酵，使發(fā)酵累計(jì)溫度達(dá)到800～900℃時(shí)，進(jìn)入第二次發(fā)酵期（第二次倒動(dòng)）。第二次發(fā)酵。注意使發(fā)酵物含水量一般控制在60％左右，水分不足時(shí)，可全面補(bǔ)澆5%的尿素溶液，再將堆積物厚度適當(dāng)增加，重新堆成大堆，繼續(xù)發(fā)酵，經(jīng)65℃的溫度兩周，60℃的溫度三周后，發(fā)酵累計(jì)溫度達(dá)到800～1000℃時(shí)，基本可以停止發(fā)酵。
金寶貝樹(shù)皮發(fā)酵助劑中的功能微生物將樹(shù)皮進(jìn)行充分發(fā)酵和分解，可以除掉對(duì)植物生長(zhǎng)有害的石碳酸、鞣酸等成分，大增強(qiáng)發(fā)酵產(chǎn)物的物理性能、商品性能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
如何處理發(fā)酵產(chǎn)品?發(fā)酵完畢后，將發(fā)酵產(chǎn)物按10㎝左右厚度平鋪，晾干，使之含水量達(dá)到40±5％，用不同“目”（按使用者對(duì)商品的要求，選擇篩子的“目”數(shù)）的篩子過(guò)篩，供計(jì)量包裝，成品在通風(fēng)干燥處貯存。