功效：
有效地幫助去除身體熱氣，驅走暑熱的煩躁，對中暑特別有效
金銀花性味甘寒，能清熱解毒。菊花性甘味苦，能清泄肝火，用菊花泡茶，可消暑止渴、清涼解毒、清肝明目。我經常泡的是黃山貢菊，取一只透明的玻璃杯，放幾朵淡黃色的小貢菊，不一會兒花瓣即舒展開來，一股淡淡的花香從杯中飄散出來沁人心肺。喝一口頓覺一絲清涼慢慢滲入體內，所有的煩惱也煙消云散，心神重歸寧靜。
后來我將王立忠教授總結的幾個茶療方子進行了一些整理，歸納如下：
預防中暑：金銀花、荷葉、竹葉各9克，茶葉10克。開水沖服，分次代茶飲用。
治療咽炎：金銀花、桔梗、麥冬、胖大海各10克，甘草6克。開水沖服，分次代茶飲用。
治療便秘：綠茶、薄荷、決明子各10克，蜂蜜適量。先將綠茶、薄荷、決明子用開水沖泡，然后加入蜂蜜調勻，分次代茶飲用。
防治脂肪肝：烏龍茶3克、生山楂10克、澤瀉15克。開水沖服，分次代茶飲用。
王立忠教授還特別提醒，菊花茶和金銀花茶并非人人皆宜，虛寒體質的人及女性在月經期內不宜飲用。
菊花茶一般是瀉肝火的。一般飲用不要超過10天。 時間長了，就會有相反的作用。引起身體不適。