癥狀
多發(fā)生在成熟的果實，尤其是貯藏較久的果實。受侵染后，病部初呈水漬狀軟化，橘黃色至褐色，逐漸擴大至全果腐爛。病果上可長出稀薄的白霜狀霉層。病果可流出汁液，散發(fā)出強烈的酸臭氣味。酸腐病一個獨特的特征就是病果極易招引果蠅產(chǎn)卵，凡有幼蛆爬行的病果，肯定就是酸腐病的病果。
病原
該病菌廣泛分布于土壤內(nèi)，以分生孢子借風(fēng)雨或昆蟲傳播，工具接觸也能傳播。病菌一般從傷口侵入。青果期較抗病，果實成熟度越高越容易感病。窯貯藏和薄膜袋貯藏發(fā)生較多，貯藏時間越長，發(fā)病越多。檸檬、甜橙和酸橙最感病，橘類次之。高溫、高濕、缺氧及傷口都有利于本病發(fā)生，吸收式口器昆蟲為害越烈，發(fā)病率越高。在26.5℃時生長最快，15℃以上才引起腐爛，10℃以下腐爛發(fā)展很慢，在24－30℃的溫度和較高的濕度下，5天內(nèi)病果全腐爛，并且鄰近果也會因接觸而感染受害。
防治方法
（1）適時采收，能預(yù)防發(fā)病。（2）防止果實受傷。采收、裝運及貯藏過程中嚴防果實遭受機械損傷，并注意選擇在晴天或露水干后進行采收，貯藏前剔除受傷果實。（3）積極防治吸果夜蛾類、角肩蝽蟓等吸收式口器的害蟲。