黃芩甙,茜草素,茶多酚和trolox抗氧化能力的增強(qiáng)化學(xué)發(fā)光研究

發(fā)布時(shí)間：2024-03-09

應(yīng)用辣根過氧化物－魯米諾－過硼酸鈉－對(duì)碘酚增強(qiáng)化學(xué)發(fā)光體系測(cè)量了四種抗氧化劑清除苯氧自由基的能力，并與其清除超氧陰離子和抗鼠肝微粒體脂質(zhì)過氧化的能力相比較，結(jié)果表明，這四種抗氧化劑在不同系統(tǒng)中都有明顯的抗氧化能力，抗氧化劑清除苯氧自由基比清除超氧陰離子的能力更接近于抗鼠肝微粒體脂質(zhì)過氧化的能力，從而提示增強(qiáng)化學(xué)發(fā)光法在測(cè)定抗氧化劑的抗氧化能力上有良好的應(yīng)用前景。完成機(jī)構(gòu)：中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所