我們經(jīng)常見到:茶無貴賤,適口為珍!
以前我一看到這句話就討厭,心里千萬個(gè)草泥馬,嚴(yán)格來說這世界什么東西不是這樣???!
但還能不能認(rèn)真多一點(diǎn),帶點(diǎn)死磕的努力,難道就沒有客觀標(biāo)準(zhǔn)來區(qū)別嗎?最起碼我們能分清生熟茶嘛,實(shí)在不濟(jì),最起碼能分清是不是茶葉嘛,由此推測(cè)最起碼有一定的好壞標(biāo)準(zhǔn)嘛!
后來,我發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)了,我真的是太幼稚了、太簡(jiǎn)單了!這幾個(gè)字雖然是陳詞濫調(diào),但真的是真言語!原因在于喝茶大體就是個(gè)主觀的感受!
以前看過一句話:什么都可以爭(zhēng)論,主觀感受不容爭(zhēng)論!有些東西,別人說好吃,你硬要和別人爭(zhēng)辯說不好吃,你不是自己折磨自己?jiǎn)幔?br>好了,上面說了這些,回歸正題:喝茶過程中哪些是客觀的?哪些是主觀的?
分清題目后就簡(jiǎn)單了:
客觀:味覺、嗅覺、視覺、觸覺、溫覺等等!
主觀:氣、韻、神;
所以:客觀可信,主觀待考!