佛手屬薈香料柑桔類常綠小喬木,因其果實(shí)酷肖人的手指頭而得名。在古代,佛手被列為貢品，在壽星圖中作為麒麟與蟠桃同列。佛手在國(guó)里外享有很大的榮譽(yù),被稱為“果中之仙品，世界上之奇卉。”佛手有較高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值，其根、莖、葉、花、果均可用做藥物，具備道理氣、行氣、止嘔、健脾、化啖等成效，可加工涼果、飲料和潑醅等，應(yīng)用前面的景物廣大寬闊?，F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)處理辦法紹介如下所述。
一、栽種
佛手不耐寒，較耐陰，過(guò)強(qiáng)采光會(huì)導(dǎo)致日灼或損害淺根群。其成長(zhǎng)適溫為10～3l℃，0℃以下需移入大棚過(guò)冬,43℃下仍能正常成長(zhǎng)。在廣東、廣西可露地栽種，畝植110株左右。佛手對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán),以疏松、肥沃、透氣、滲水性能令人滿意的砂質(zhì)保肥土壤為佳，黃紅砂土次之。樹(shù)木幼株新梢轉(zhuǎn)綠后春夏秋冬四季均可栽種，最佳植期為1～五月和8～九月。
二、上肥料
佛手在未進(jìn)入了最后結(jié)果期前應(yīng)施好攻梢肥，即在春梢、夏梢、秋梢萌發(fā)前10天各上肥料1次，普通每株用硝酸銨約30克、過(guò)磷酸鈣500克與雞糞5千克拌勻后,接合中耕除草，開(kāi)挖寬30厘米、深25厘米的環(huán)狀溝施下，而后覆土蓋嚴(yán)，促推幼樹(shù)早早兒形成豐產(chǎn)樹(shù)干上部。九月份兒后不可以上肥料，避免晚秋梢徒長(zhǎng)。每年應(yīng)上肥料4次：首次施花前肥,宜在三月中旬施下,每株施腐熟識(shí)的人糞尿5千克;第二次在盛花信使用,每株施腐熟雞牛糞5千克、硝酸銨150克；第三次施壯果肥，在“小暑”前后使用，每株用復(fù)合肥1千克與腐熟雞牛糞5千克混合施下,同時(shí)用100克磷酸二氫鉀兌水50千克噴施葉面1次；第四次施采果肥，9～十月份兒采果后，在植株的兩邊沿樹(shù)干上部滴水平面接觸線開(kāi)挖寬40厘米、深40厘米的對(duì)稱溝,每株用腐熟雞牛糞10千克、復(fù)合肥l千克，與碎土混合后回坑,合適培土盡力照顧樹(shù)盤(pán),可還原樹(shù)勢(shì)、增加養(yǎng)料積累,為第二年多最后結(jié)果打下事物基礎(chǔ).在最后結(jié)果時(shí)期噴施葉面頭和多效唑,增進(jìn)果實(shí)體積增大,增長(zhǎng)單果重.剛出棚的幼苗上肥料量要減半，待其成長(zhǎng)牢穩(wěn)后再合適加大上肥料量。
三、修剪整容
青苗定植或換盆時(shí)短截主干，多留側(cè)枝，以仰制主干上進(jìn)成長(zhǎng)。對(duì)幼樹(shù)或更新樹(shù)的壯旺枝要施行扭枝、牽枝整容，用繩將枝子向周圍拉開(kāi)延長(zhǎng)擴(kuò)展，使最后結(jié)果枝散布平均。額外要做好抹芽辦公，把沒(méi)有花蕾的芽所有抹去。在花果時(shí)期應(yīng)合適疏花疏果，以增長(zhǎng)商品果率。
四、防治病蟲(chóng)害
佛手的主要病害有潰瘍病等,蟲(chóng)害有潛葉蛾、棉紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)和星天牛等。潰瘍病可于采果后接合修剪清園噴施1:1:250波爾多液1次；新梢萌發(fā)時(shí)噴施托布津1000倍、敵殺害2000倍混合液，每日噴1次，蟬聯(lián)噴3次，兼治潛葉蛾；新梢退綠時(shí)噴射散落退菌特500倍液1次。介殼蟲(chóng)主要以雌蟲(chóng)危害枝葉，導(dǎo)致枯枝落葉，可于5～九月盛發(fā)期用速撲殺1000倍與機(jī)油乳劑200倍混合液噴施2～4次防治。棉紅蜘蛛可用80百分之百螟蛉畏2000倍液或用40百分之百樂(lè)果2000倍液噴殺，每隔7天噴1次,蟬聯(lián)噴2次。在防治病蟲(chóng)害過(guò)程中，要注意多運(yùn)用水胺硫磷及高效低遺留的三九一一。