以疏水性沒(méi)食子酸酯為萃取劑研究天然酯型兒荼素單體在水-有機(jī)醇兩相體系中的分配行為,考察沒(méi)食子酸酯烷基鏈長(zhǎng)度、沒(méi)食子酸酯濃度、萃取溫度和振蕩時(shí)間等因素對(duì)分配系數(shù)和分離因子的影響。研究結(jié)果表明:沒(méi)食子酸酯與表兒萘素沒(méi)食子酸酯形成復(fù)合物的穩(wěn)定性比與其他2種單體(表沒(méi)食子兒萘素沒(méi)食子酸酯和沒(méi)食子兒萘素沒(méi)食子酸酯)形成的復(fù)合物的穩(wěn)定性強(qiáng),且當(dāng)沒(méi)食子酸正十二酯濃度為0.15mol/l,溫度為20℃,振蕩時(shí)間為30min時(shí),表沒(méi)食子兒荼素沒(méi)食子酸酯、表兒茶素沒(méi)食子酸酯和沒(méi)食子兒萘素沒(méi)食子酸酯的分配系數(shù)kegcg,kecg和kgcg分別為13.32,6.04和1.65;分離因子α1和α2分別為3.7和2.2。完成機(jī)構(gòu):[1]湖南理工學(xué)院化學(xué)化工系,湖南岳陽(yáng)414000 [2]中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,湖南長(zhǎng)沙410083