國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的基本標準屬于非政府組織制定的有機農(nóng)業(yè)標準，盡管它屬于非政府標準，但其影響卻非常大甚至超過國家標準。國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟成立于1972年，到目前已經(jīng)有110多個國家700多個會員組織。它的優(yōu)勢在于聯(lián)合了國際上從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和研究的各類組織和個人，其制定的標準具有廣泛的民主性和代表性，因此許多國家在制定有機農(nóng)業(yè)標準時參考ifoam的基本標準，甚至fao（聯(lián)合國糧農(nóng)組織）在制定標準時也專門邀請了ifoam參與制定。
ifoam的基本標準每兩年召開一次會員大會進行修改，今年8月份在瑞士將再次進行修訂。此外，ifoam的授權(quán)體系（即監(jiān)督和控制有機農(nóng)業(yè)檢查認證機構(gòu)的組織和準則）ioas（independent organic accreditation service）和其基本標準一樣，對于有機農(nóng)業(yè)檢查和認證機構(gòu)的控制也非常有影響。
國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的基本標準包括了植物生產(chǎn)、動物生產(chǎn)以及加工的各類環(huán)節(jié)。具體內(nèi)容涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)。正如前文所述，對有機農(nóng)業(yè)檢查認證機構(gòu)的監(jiān)督和控制單獨由ioas進行。此外，考慮到特殊農(nóng)產(chǎn)品的邀請和特點，國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟還專門對茶葉和咖啡制定了標準，甚至以后還有可能對紡織品和化妝品制定標準。