茶樹鮮葉中葉黃素循環(huán)組分的高效液相色譜法測定研究及其光保護功能鑒定

發(fā)布時間：2024-03-05

采取酮提取茶樹鮮葉中的葉黃素循環(huán)組分，分別在15℃、22℃和30℃下，用spherisorlb c18(5μm．250mm×4．6mm)色譜柱，乙腈：甲醇(85：15)和甲醇：乙酸乙酯(68：32)為流動相，線性洗脫，在445mm下檢測。結(jié)果表明，不同溫度條件下，高效液相色譜法都能夠從茶樹鮮葉提取物中檢測到紫黃素、環(huán)氧玉米黃素和玉米黃素，而且分離效果好，重現(xiàn)性和精密度也很高。強光下，葉黃素循環(huán)庫和紫黃素脫環(huán)氧化程度皆明顯增加，表明其在茶樹中有重要的光保護作用。完成機構(gòu)：[1]安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)部茶葉生物技術(shù)重點開放實驗室，安徽合肥230036 [2]安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)部茶葉生物技術(shù)重點開放實驗室，安徽合肥230036