茶葉的倉(cāng)儲(chǔ)很有講究的:干燥,陰涼通風(fēng),無(wú)異味的環(huán)境下倉(cāng)儲(chǔ)。
對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,好比人生的每個(gè)階段,因存放地的不同,轉(zhuǎn)化出來(lái)的滋味也就不同,因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系,在每個(gè)時(shí)間階段上,經(jīng)歷不同,呈現(xiàn)的口感也就會(huì)不同。因此,我們說(shuō)再好的同一批次的普洱茶,可能因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)、存放地的不同,多年以后,有的成為了寶貝,而有的卻成為了垃圾……
無(wú)論是大馬倉(cāng)、廣東倉(cāng)、港倉(cāng)、昆明倉(cāng)來(lái)說(shuō)都是同樣的道理。好的倉(cāng)儲(chǔ),優(yōu)良的存放地,造就的不僅僅是茶葉本身,更是在塑造一種價(jià)值,形成一種有效的系統(tǒng)性的管理模式。
至今,那些在普洱茶行業(yè)赫赫有名的老茶名茶,除了當(dāng)初的原料品質(zhì)好之外,哪個(gè)不是在良好的倉(cāng)儲(chǔ)下放置出來(lái)的,如果不是這樣,在流向市場(chǎng)的時(shí)候,也不會(huì)引起巨大的反響,更不會(huì)這么出名。
好的普洱茶或者說(shuō)優(yōu)良的普洱茶,一定是“好原料+優(yōu)良制作工藝+好的倉(cāng)儲(chǔ)”。因此,在強(qiáng)調(diào)原料為基礎(chǔ)前提下,倉(cāng)儲(chǔ)的至關(guān)重要性,否則,垃圾存放一百年也就是垃圾。