茶諺,是我國茶葉文化發(fā)展過程中派生的又一文化現(xiàn)象。所謂“諺語”,用許慎《說文解字》的話說,“諺:傳言也”;也即是指群眾中交口相傳的一種易講、易記而又富含哲理的俗語。茶葉諺語,就其內(nèi)容或性質(zhì)來分,大致不外屬于茶葉飲用和茶葉生產(chǎn)兩類。換句話說,也就是茶諺主要來源于茶葉飲用和生產(chǎn)實踐,是一種關(guān)于茶葉飲用和生產(chǎn)經(jīng)驗的概括或表述,并通過諺語的形式,采取口傳心記的辦法來保存和流傳。所以,茶諺不只是我國茶學(xué)或茶葉文化的一宗寶貴遺產(chǎn),從創(chuàng)作或文學(xué)的角度不看,它又是我國民間文學(xué)中的一枝娟秀的馨花。