品種區(qū)劃[division of varietyd 對(duì)品種適栽區(qū)域進(jìn)行的劃分。根據(jù)茶樹(shù)品種適應(yīng)性和適制茶類(lèi)劃定種植地區(qū)。中國(guó)茶區(qū)水平分布廣闊,從北緯18?!?6。,東經(jīng)94。~122。,垂直分布,從海拔幾米到2600米,茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境十分復(fù)雜。1982年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉區(qū)劃組根據(jù)各地的生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)茶歷史、品種分布、茶類(lèi)結(jié)構(gòu)等劃分四大茶區(qū):①華南茶區(qū)。位于福建大樟溪、雁石溪,廣東梅江、連江,廣西潯江、紅水河,云南南盤(pán)江保山、盈江以南,包括廣東、福建中南部,臺(tái)灣省、廣西南部,云南南部。茶樹(shù)品種主要是喬木型大葉類(lèi),小喬木型和灌木型中小葉類(lèi)兼有少量分布;主產(chǎn)茶類(lèi)為紅茶、烏龍茶、普洱茶等。②西南茶區(qū)。位于米倉(cāng)山、大巴山以南,紅水河、南盤(pán)江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東。包括黔、川兩省,滇中北部和藏東南部。茶樹(shù)品種分布以小喬木、灌木型大中葉類(lèi)為主,也有少量喬木型大葉類(lèi);主產(chǎn)茶類(lèi)有紅茶、綠茶、沱茶、邊茶等。③江南茶區(qū)。位于長(zhǎng)江以南,大漳溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括浙、贛、湘三省,粵、桂北部,閩大部‘,以及鄂南、皖南和蘇南。茶樹(shù)品種主要為灌木型中小葉類(lèi),間或有小喬木大葉類(lèi);適宜生產(chǎn)茶類(lèi)有紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶等。④江北茶區(qū)。位于長(zhǎng)江以北,秦嶺、淮河以南,山東省沂河以東,包括陜、皖、蘇、豫、甘、魯部分地區(qū)。茶樹(shù)品種主要為灌木型中小葉類(lèi),抗寒性較強(qiáng)。茶類(lèi)以綠茶為主,皖北等地有少量黃大茶。茶樹(shù)品種審定及繁育