中國(guó),是一個(gè)有著悠久茶文化歷史的文明古國(guó),是茶葉的故鄉(xiāng)。不但有齊全的六大茶類(lèi),還有眾多名優(yōu)特種茶。不論是茶葉名稱(chēng)優(yōu)雅別致還是姿態(tài)萬(wàn)千的外形,都是茶人智慧的結(jié)晶。
今天就帶大家領(lǐng)略中國(guó)茶葉的千嬌百媚。
【長(zhǎng)條形茶】
綠茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、雨茶、信陽(yáng)毛尖、廬山云霧等;
紅茶中的功夫紅茶、小種紅茶、條形紅毛茶,紅碎茶中的葉茶等;
青茶中的水仙、巖茶等;
黑茶中的湘尖茶、六堡茶、黑毛茶等。
【卷曲條形茶】
綠茶中的都勻毛尖、洞庭碧螺春等。
【扁形茶】
綠茶中的大方、騎槍、龍井等。
【針形茶】
綠茶中的安化松針、南京雨花茶等;
白茶中的白毫銀針;
黃茶中的君山銀針。
【圓形茶】
綠茶中的平水珠茶、蟹目香珠、涌溪火青等。
【螺釘形茶】
青茶中國(guó)的鐵觀音、烏龍茶、色種茶等。
【片形茶】
①整片形:綠茶中的六安瓜片等。
②碎片形:綠茶中的秀眉等。
【尖形茶】
綠茶中的太平猴魁等。
【顆粒形茶】
紅茶中的碎茶,速溶茶等。
【花朵形茶】
綠茶中國(guó)的舒城小蘭花;
白茶中的白牡丹等。
【束形茶】
綠茶中的綠牡丹等。
【團(tuán)形茶】
①磚形茶:黑茶中的黑磚茶、茯磚茶、青磚茶、花磚茶、緊壓茶;紅茶中的米磚茶等。
②碗形茶:綠茶中的沱茶等。
③餅形茶:黑茶中的七子餅茶等。
④枕形茶:黑茶中的金尖茶。