誰說養(yǎng)生美容一定要用中醫(yī)？如果你懶得去煲湯熬夜，泡茶也是不錯的選擇。記者最近聽說，經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的紅茶，就是不錯的選擇。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。 另外，紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。本期，我們就請東莞元正正山堂紅茶的負責人陳小姐來說說紅茶的養(yǎng)生功效。
改善血管功能助健康
喝紅茶有助于預防心血管疾病、中風和癌癥等致命疾病，可能不是新聞，不過一項最新的研究終于發(fā)現(xiàn)，紅茶能改善人體的血管功能，對健康有明顯助益。
說起紅茶的養(yǎng)生功效，每天和紅茶打交道的陳小姐如數(shù)家珍：“一項研究追蹤了50名心臟病患者，他們在一個月內，除了喝白開水外，每天還喝4杯紅茶，結果發(fā)現(xiàn)血管功能有明顯的改善，這和控制血流、并預防血液凝塊的內皮細胞有密切關連?！爱斎唬t(yī)師也指出，這并不代表紅茶能夠取代藥物?！?br>
有助冠心病患者恢復健康
紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠狀動脈硬化癥患者恢復健康。陳小姐告訴我們，紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。紅茶中含有一種類黃酮化合物，作用類似于抗氧化劑，能防止中風和心臟病。
秋冬喝紅茶養(yǎng)胃又醒神
紅茶能暖胃、醒神，還能幫助消化，在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。專家指出，紅茶是全發(fā)酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜秋冬季飲用。紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。