危害之一：削弱莊稼生產(chǎn)能力。莊稼就和人一樣，吃得太飽不僅不利于成長(zhǎng)，反而會(huì)不利于健康。施肥過(guò)量對(duì)莊稼造成危害的結(jié)果主要有兩個(gè)：一個(gè)是容易倒伏，倒伏一旦出現(xiàn)，就必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn)；另一個(gè)是容易發(fā)生病蟲害，氮肥施用過(guò)多，會(huì)使莊稼抗病蟲能力減弱，易遭病蟲侵染，繼而增加消滅病蟲害的農(nóng)藥用量，直接威脅了食品的安全性。
危害之二：加強(qiáng)環(huán)境污染。過(guò)多施用的肥料量超過(guò)土壤的保持能力時(shí)，就會(huì)流入周圍的水中，形成農(nóng)業(yè)面源污染，造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致藻類滋生，繼而破壞水環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年因不合理施肥造成1000多萬(wàn)噸的氮素流失到農(nóng)田之外，直接經(jīng)濟(jì)損失約300億元。過(guò)量的肥料還會(huì)滲入20米以內(nèi)的淺層地下水中，使得地下水硝酸鹽含量增加。
危害之三：消費(fèi)大量緊缺資源。如果能夠把浪費(fèi)掉的化肥節(jié)省下來(lái)，就會(huì)緩解我國(guó)的能源緊缺狀況。
危害之四：對(duì)人體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。過(guò)量施用化肥會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品的污染，人體食用含有過(guò)量亞硝酸鹽的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)引發(fā)中毒、死亡及誘發(fā)癌癥。