小滿,二十四節(jié)氣之一,為夏季的第二個(gè)節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”
小滿,是個(gè)過程或一個(gè)持續(xù)的狀態(tài),滿而未滿,即是小滿。它有一種上升的氣韻在里面,感受到的是一個(gè)美妙的過程。
小滿也是炎熱夏季正式開始的標(biāo)志。
夏天來了,喝什么茶好呢?
有一句叫做“春花、夏綠、秋烏、冬紅”,夏天喝綠茶當(dāng)然是非常好的選擇。
首先,綠茶為不發(fā)酵茶,口感清爽,而且有很好的清熱降火的功效,在炎炎夏日每天喝上幾杯綠茶,自然會(huì)清涼不少。
其次,夏季陽光強(qiáng)烈,紫外線會(huì)刺激皮膚產(chǎn)生大量的過氧化物,使皮膚粗糙、失去彈性,而綠茶有很好的抗氧化效果,飲用綠茶跟涂抹綠茶護(hù)膚品有異曲同工之妙。
那么,夏天,我們是不是可以毫無顧忌地喝綠茶了呢?其實(shí),夏天喝綠茶也是有注意事項(xiàng)的,愛喝綠茶的茶友們需要注意了!
1、多喝熱茶,少喝或不喝冰茶
不少人認(rèn)為夏天這么熱,不是喝冰凍的茶更解暑嗎?其實(shí)不然,研究表明,溫?zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^舒張汗腺將體表溫度降低1~2℃,消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。另外,冰凍的東西本身對人的胃也會(huì)形成一定的刺激,任何時(shí)候都不宜多喝。
2、喝熱茶不宜過量
夏天容易口渴,一口渴就容易多喝茶。但我們在夏天仍然要堅(jiān)持喝茶適量的原則,每天喝茶最好在5到15克之間。綠茶雖好,可不要貪杯!
3、綠茶不宜反復(fù)多次或長時(shí)間浸泡
綠茶中的多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大,經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出,因此一般綠茶以沖泡三四次為宜。
4、不是所有人都適合在夏天喝綠茶
如果你的腸胃不太好,例如有慢性胃炎一類的病,或者你的體質(zhì)本身是寒性體質(zhì),那么,即使是在夏天,也不是非常適合喝綠茶,至少應(yīng)該比普通人的量有所減少??梢院纫恍┢渌桀?,例如白茶或發(fā)酵比較輕的烏龍茶,也是很適合夏天飲用!
5、夏天注意綠茶保存
夏天空氣濕度增加,如果平時(shí)經(jīng)常打開綠茶的包裝,就容易使其受潮。所以,在夏天最好將綠茶裝進(jìn)密封容器,置于冰箱低溫保存,一定要注意密閉,隔離豬肉一類的食品。