茶的“頭春”與“頭采”是什么意思呢？下面就跟著小編一起來看看吧！
意義
頭采茶：第一次采摘的茶葉（1.鮮葉原料，2.采制成的茶葉）。
頭春茶：第一波春茶（1.鮮葉原料，2.采制成的茶葉）。
頭采茶多用在綠茶、白茶上。頭春茶多用在普洱茶上。
這兩個(gè)概念并不是傳統(tǒng)概念，在各大名茶的國標(biāo)中，對于什么是頭采茶、頭春茶，沒有明確的定義。各個(gè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)多是按照茶葉等級進(jìn)行品質(zhì)劃分的。那么這兩個(gè)概念怎么來的呢？
頭采茶、頭春茶，是按照茶葉采摘時(shí)間進(jìn)行定義的，是結(jié)合茶農(nóng)的農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的，社前茶、明前茶、雨前茶也是類似的茶葉采摘時(shí)間概念。只不過頭采茶、頭春茶進(jìn)行了細(xì)分。
時(shí)間
即使是頭采茶，不同種類的茶葉時(shí)間也不一樣。
影響頭采和頭春的因素：
1.當(dāng)年氣候特征；
2.產(chǎn)區(qū)緯度；
3.產(chǎn)區(qū)海拔；
4.茶樹品種；
5.種植管理?xiàng)l件等。