經(jīng)常聽(tīng)到很多茶友說(shuō)到“茶氣”，那么，“茶氣”是什么呢？
從茶葉本身來(lái)說(shuō)，品質(zhì)高的茶葉，品飲時(shí)會(huì)有舒適的感受，如回甘好、茶香縈繞……因此，這里所說(shuō)的“茶氣”并不是什么氣味或是氣體，而是優(yōu)質(zhì)茶品中含有的豐富的活性物質(zhì)。這些物質(zhì)具有化痰、生津止渴、清熱解毒的作用，茶里邊含有的活性物質(zhì)給人體帶來(lái)舒適的感受就是所謂茶氣。如此所來(lái)，凡是茶品皆有茶氣，差別在于茶氣多寡而已。
還有另外一種說(shuō)法，茶氣即茶味。茶氣足，可以謂之茶味足，這么說(shuō)來(lái)更通俗易懂了。
茶氣的力量來(lái)自是一股悠久的修為歷練，中華源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化沉淀，使得我們面對(duì)茶飲時(shí)，“茶氣”已經(jīng)不單純是一種物理現(xiàn)象，而是一種文化現(xiàn)象。在茶氣中裹帶著人氣，飽滿豐潤(rùn)、凌厲跌宕。這時(shí)候“茶氣”不僅代表著茶文化一個(gè)重要的元素，也蘊(yùn)涵了中國(guó)茶文化的精髓。
如何品飲才能夠品出茶氣呢？其實(shí)，品味“茶氣”要帶著一份專(zhuān)一、帶著一份悟性，帶著心境的明凈通透、閑適淡定，這樣才能夠在茶氣上升的剎那間抓住那抹稍縱即逝的享受。就象是高手過(guò)招一樣，品味“茶氣”的功力和層級(jí)就在瞬間的厘毫之差。
品味“茶氣”，其實(shí)也是在尋找一種茶的境界，只要心中有所感悟，那么即使眼前無(wú)茶，心中的“茶氣”也能夠持久回蕩。