詳解陳皮普洱的制作過程及其功效

發(fā)布時間:2024-02-19
陳年普洱,回味無窮;千年人參,百年陳皮。二陳相遇,相得益彰。陳皮獨有的陳香,交融普洱茶特有的甘醇,配搭成風(fēng)味一絕的醇香甘美,驚艷世人!
桔普茶,外觀是干果形狀。將有著“千年人參,百年陳皮”之譽的新會柑桔皮與被譽為茶中減肥之冠的云南陳年普洱經(jīng)過特殊工藝很好的結(jié)合在一起。桔普茶還有柑普茶,橘普茶,陳皮茶等多種叫法。在廣東話里,因“桔”與“吉”同音,“桔普”寓意吉祥如意遍及四方,所以,作為一款獨具特色的保健飲品,送禮自飲兩相宜。
1、何為陳皮普洱?
陳皮桔普,將有著“千年人參,百年陳皮”之美譽的新會柑桔皮與被譽為茶中減肥之冠的陳年普洱經(jīng)過特殊工藝很好的結(jié)合在一起。簡單來說就是:用陳皮和普洱一起加工而成的普洱茶。
2、制作過程
在生產(chǎn)桔普茶的時候,從不添加任何添加劑以增加茶葉的陳味,干茶葉與鮮桔皮相互吸取精華,讓其在相互發(fā)酵中形成風(fēng)味獨特的桔普茶。
3、特別功效
桔普茶集合了普洱與新會陳皮的特殊功效:
①、普洱:暖胃、減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其他
②、新會陳皮:理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟,療酒病。皮中的胡蘿卜素,維生素c、維生素p比果肉的含量還高。
4、沖泡方法
每個桔普茶可分4~5次,果皮與茶同時沖泡飲用,茶湯為豬肝色,濃淡隨君適口。如有多余的桔皮還可以作為上好的烹飪配料使用,可除腥雜味。
5、儲藏方法
新會桔皮與普洱以貯藏的時間越久越好,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置于陰涼干燥通風(fēng)處。陳年桔普茶越放越香,功效更好!
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